ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Кондитерські холодильні вітрини

Кондитерські холодильні вітрини (https://www.juka.ua/catalog_category/konditerskie-holodilnyie-vitrinyi/) — це спеціалізоване обладнання для зберігання та демонстрації десертів. Воно затребуване у місцях громадського харчування, продовольчих магазинах та пекарнях. Основне завдання таких вітрин – створення оптимальної температури та вологості, представлення продукту у виграшному вигляді. Конструкційні особливості Кондитерські вітрини складаються з двох основних частин – корпус та полиці. Корпус виготовляється із сталі,…

Детокс-чай: путь к гармонии и улучшенному здоровью через естественные методы очищения

Современный ритм жизни подчас оказывает негативное воздействие на наше здоровье. В этом контексте детокс-чаи становятся неотъемлемой частью стремления к здоровому образу жизни. Они являются напитками, способствующими очищению организма от шлаков, токсинов и поддержанию внутреннего баланса. Их растущая популярность связана с постоянным стремлением людей к оздоровлению и укреплению своего организма через естественные методы. Общее понимание о…

Мир: Triology – новый сорт перца для выращивания в открытом грунте и в нетхаусах

Компания по производству семян Enza Zaden недавно представила производителям новый сорт перца для выращивания как в открытом грунте, так и в нетхаусах. Этот сорт называется Triology, пишет EastFruit со ссылкой на HortiDaily. «Этот сорт предлагает более крупные, при этом высококачественные кубические плоды, сохраняющие товарный вид в течение длительного цикла сбора урожая», — говорит Йохан Стассен…

Украина стала второй по объему страной-поставщиком муки в ЕС в 2022 году

С 2019 года объем экспорта муки из Украины сократился в 4,8 раза — с 365 тыс. т в 2019 году до 76 тыс. т в 2022 году. Однако Украина стала второй по объему страной-поставщиком муки в ЕС. Такие данные представлены в обзоре рынка муки, подготовленном Командой поддержки реформ Минэкономики Украины (RST Mineconomy) совместно с ГУ…

Украина экспортировала продовольствия на $17,7 млрд.

Товарооборот Украины в январе-октябре 2023 года составил $82 млрд, импорт — $52,2 млрд, экспорт — $29,8 млрд. Об этом говорится в сообщении Государственной таможенной службы в Facebook. Страны, из которых больше всего импортировали товаров в Украину: Китай — $8,4 млрд, Польша — $5,5 млрд и Германия — $4,1 млрд. Экспортировали из Украины больше всего в…

Мировые затраты на производство свиней в 2022 году

Сеть InterPIG опубликовала данные о производственных затратах, продуктивности свиноматок и конверсии корма из 17 стран. Мировые затраты на производство свинины значительно выросли в 2022 году, в основном из-за цен на кукурузу и соевый шрот, вызванных как климатическими, так и геополитическими событиями. Среди 17 представленных стран Бразилия по-прежнему имела самую низкую себестоимость производства в долларах за…

Прогноз: Мировой урожай сои в 2023/24 МГ может превысить 400 млн. т

Аналитики USDA в ноябрьском отчете повысили прогноз мирового производства соевых бобов в 2023/24 МГ до 400,4 млн тонн против 399,5 млн тонн по предыдущему прогнозу, что также значительно выше результата предыдущего сезона (372,2 млн тонн). В частности, повышательную корректировку эксперты провели для США – до 112,3 (111,7; 116,2) млн тонн. Прогноз мирового экспорта масличной в…

Украина: Создадут реестр виноделов

В Украине планируют запустить реестр виноградарства и виноделия для обеспечения контроля качества продукции и перевода услуг в электронный формат Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия по итогам визита украинской делегации в Республику Молдова. «Собеседники обсудили введение реестра виноградарства и виноделия в Украине. В частности, алгоритм регистрации производителей винограда и виноделов в…