ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Молочные смеси для макдональдз производства “Терра фуд” – седьмой год подряд признаются одними из лучших в Европе

26-27 августа 2015 г. в Мюнхене 15 лучших европейских производителей молочных смесей МакДональдз представили свои продукты для ежегодной оценки дегустационной комиссии Европейского центра качества МакДональдз. Традиционно молочные смеси оценивали по ряду параметров: цвет, вкус, запах, консистенция. По результатам независимой “слепой” дегустации, молочные смеси “Белоцерковского молочного комбината” (БМК) компании “ТЕРРА ФУД” получили высокие оценки и были…

Прогноз: В 2015/16 МГ в странах Южной Америки возрастет производство соевых бобов

По оценкам экспертов Soybean and Corn Advisor, в 2015/16 МГ урожай соевых бобов в Южной Америке возрастет на 2,1% в год – до 174,3 млн. т против 170,7 млн. т, собранных годом ранее. Основным фактором влияния на урожай масличной станет погодное явление Эль-Ниньо, в результате которого может наблюдаться большое количество осадков в южных регионах Бразилии,…

Прогноз: Украина в 2015/16 МГ сократит экспорт подсолнечного масла

USDA прогнозирует экспорт подсолнечного масла из Украины на 2015/2016 маркетинговом году (сентябрь 2015 – август 2016) на уровне 3,7 млн. т, что на 60 тыс. т больше, чем прогнозировалось в августе, но на 150 тыс. т меньше чем вывезено из страны в 2014/15 МГ.

Украина: Соя дешевеет

На минувшей неделе соя в Украине подешевела в среднем на 150 грн. за 1 т. По состоянию на 11 сентября, закупочные цены на соевые бобы нового урожая составляли 7650-7950 грн./т, EXW франко-элеватор, в зависимости от договорных условий. Закупочные цены на условиях СРТ-предприятие/порт находились в основном в диапазоне 7900-8200 грн./т.

Латвия: Lielzeltini развивает производство комбикормов

Предприятие по производству и переработке мяса птицы SIA Lielzeltini в 2014 г. увеличило объемы продаж примерно на 2%. Сейчас ведется интенсивная работа над модернизацией производства и повышением эффективности, что позволит увеличить конкурентоспособность на местном и иностранном рынках, рассказали на предприятии.

Россия: Комбикормовый завод “Уралбройлер” признан банкротом

Решением Арбитражного суда Челябинской области РФ, “Комбикормовый завод “Уралбройлер” (Аргаяшский район, пос. Ишалино), входящий в ГК “Здоровая ферма”, признан банкротом и в отношении него введено конкурсное производство. Об этом 15 сентября сообщило агентство “УралБизнесКонсалтинг” со ссылкой на материалы суда.

Россия: В Ростовской области появится собственный винный кластер “Долина Дона”

В Ростовской области появится собственный винный кластер “Долина Дона”. Соответствующее соглашение на прошлой неделе подписали директора пяти винодельческих предприятий, председатель Союза виноградарей и виноделов Дона, директор Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко и другие заинтересованные участники рынка. По их словам, это событие станет настоящей вехой в развитии местного виноделия.

Украина: Объемы производства винограда сокращаются из-за аннексии Крыма

После аннексии Крыма виноградарство в Украине претерпело существенные изменения, отмечает директор Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, академик НААН Юрий Лупенко. По его словам, площади плодоносящих виноградников сократились почти на 35%: с 67,1 тыс. га в 2013 г. до 44 тыс. т в прошлом году.

Прогноз: Урожай гречихи в 2015 году не превысит 150 тыс. т

Консалтинговое агентство “УкрАгроКонсалт” прогнозирует урожай гречихи не более 150 тыс. т при обычных объемах продовольственного потребления порядка 160 тыс. т. Согласно пресс-релизу агентства, в нынешнем сезоне гречиха поставила очередной антирекорд урожая за последние 5 лет.

Украина: ПриватБанк пролонгировал кредит Fozzy Group на 171 млн. грн.

ПриватБанк (Днепропетровск) пролонгировал на один год кредит торгово-промышленной группе Fozzy Group в 171 млн. грн., сообщается в пресс-релизе банка. “Пролонгация овердрафтового кредита в 171 млн. грн., предоставленного группе компаний, позволит продолжить развитие торгового направления Fozzy Group”, – отмечается в сообщении. Как подчеркивается в документе, с начала года открылось 15 магазинов “Фора” и пять супермаркетов “Сильпо”.

Израиль: Изобретен прибор, определяющий истинный состав продуктов

Израильские ученые изобрели прибор SCIO, способный определять состав продуктов питания или медикаментов. Прибор “чувствует” молекулы и дает важную информацию о составе продукта.

Россия: McDonald’s смог вернуть в меню салаты, сменив европейские овощи на турецкие

McDonald’s спустя год после введения продэмбарго вернул в меню своих российских ресторанов овощные салаты, поскольку поставщик сети – ГК “Белая дача” – нашел производителей салатного листа в Турции и Северной Африке взамен европейских. Об этом сообщил основатель и председатель наблюдательного совета ГК “Белая дача” Виктор Семенов и подтвердили в пресс-службе McDonald’s.