ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: с 1 июля 2013 года вступают в силу основные технические регламенты Таможенного союза на пищевую продукцию с едиными требованиями

Для обеспечения продовольственной безопасности и повышения конкурентоспособности продукции решаются вопросы о новых, совершенно различных направлениях развития сельского хозяйства – органического (экологического) сельского хозяйства и применения технологий ГМО. Эксперты считают, что старт применения в сельском хозяйстве технологии ГМО, не получившей достаточного научного подтверждения безопасности, станет для России точкой невозврата.

Украина: аграрный сектор, I квартал 2013 года

«За первый квартал 2013 г. аграрный сектор Украины как строчка валового внутреннего продукта показал рост на 5,8%, тогда как остальные отрасли упали, – рассказывает Алексей Моргун, финансовый аналитик компании “УкрАгроКонсалт”. – Многие наши аграрии внедряют передовые технологии, с успехом привлекают внешние инвестиции, выстраивают эффективную систему управления, однако это относится далеко не к каждому участнику аграрного…

Украина: рынок генномодифицированных продуктов, 2013 год

Пока в цивилизованном мире сражаются за генетическую чистоту продуктов, отечественные власти привечают крупных производителей ГМ-продукциию В европейских странах общественность открыто выступает против производителей, использующих генномодифицированные организмы (ГМО) в аграрной сфере. За последний месяц многотысячные пикеты прошли более чем в четырехстах городах 49 государств. Но в Украине, несмотря на формально действующий запрет использования ГМ-семян, масштабную мировую…

Россия: в 2013 году зерно резко подешевело, а хлеб дорожает

Как показывает статистика, хлеб в магазинах продолжает медленно, но верно дорожать. Ценники растут из месяца в месяц, хотя зерно еще к весне подешевело на 20%. Хлебопеки ссылаются на понесенные в прошлом году убытки, когда местные и региональные власти заставляли хлебозаводы держать цены, несмотря на рекордную дороговизну зерна и муки после длительной засухи. Теперь предприятия пытаются…

ПРОГНОЗ: различные источники дают разноречивые оценки перспектив урожая пшеницы в Украине в 2013 году

В последнее время различные источники дают достаточно разноречивые оценки перспектив урожая пшеницы в Украине в 2013 г. Официальный прогноз Министерства сельского хозяйства США (“USDA”) весьма оптимистичен: в соответствии с ним урожай пшеницы в Украине в 2013 г. достигнет 22,6 млн. т, что не только более чем на 40% выше прошлогоднего уровня (15,8 млн. т), но…

Казахстан: компания «Дар инновация «Аниг» на рынке ягодной рассады

Компания «Дар инновация «Аниг», эксклюзивный дистрибутор Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева, была создана научным сотрудником Тимирязевки и бывшим карагандинцем Игорем Агеевым. Предложив казахстанцам акклиматизированные саженцы сортовой садовой земляники (в народе эту ягоду зовут клубникой), компания буквально за год заняла пустующую нишу на рынке и активно развивается в других направлениях. О том, что наука и бизнес…

Украина: специализированному заводу детского питания “Агуша” исполнился год

Специализированный завод детского питания “Агуша” одним из первых открыл двери для независимых экспертов – мам и детей. Журналисты и блогеры вместе со своими детьми поздравили завод-именинник и сами убедились в высоком качестве, натуральности и безопасности йогуртов и творожков “Агуша” во время экскурсии на завод и дегустации продукции. Гости смогли задать все интересующие вопросы представителям завода…

Украина: рынок вина, 2013 год

Министерство доходов и сборов Украины разработало законопроект, которым предлагает повысить акциз на крепленые вина в 3,5 раза. Ведомство потирает руки в предвкушении многомиллионных поступлений в государственный бюджет, игнорируя очевидные факты, которые свидетельствуют лишь об одном: повысить акциз означает уничтожить основу и символ украинского виноделия – производство десертной группы вин.

Никогда не пользовались мультиварками ?

Купить мультиварку (http://www.sotmarket.ru/category/multivarki.html) может быть много причин: в ней лучше сохраняются витамины, готовка проходит быстрее. Также есть удобная функция в любой современной мультиварке — это таймер для отсрочки старта приготовления пищи. Благодаря таймеру вы сможете заложить в свою мультиварку необходимые продукты утром, например, уходя на работу, потом выставить время начала запуска программы, и данный прибор сам…

Россия: “Козырная Карта” открыла новый ресторан в Москве

Семья ресторанов «Козырная Карта» открыла первый ресторан в России – Tarantino. Заведение расположено в самом центре деловой активности Москвы – на Новом Арбате. Tarantino – первый ресторан «Козырной Карты» в России. В планах компании открытие новых заведений и на российском, и на европейском рынках.