ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: Мировые цены на свинину начнут расти во второй половине года

Поголовье свиноматок в мире в 2026 году, вероятно, сократится, поскольку отрасль работает над восстановлением баланса между спросом и предложением. Об этом сообщают аналитики RaboResearch. Отмечается, что Китай стремится сократить число свиноматок на 1 млн голов (до 39 млн голов), чтобы решить проблему избыточного предложения. В США восстановление поголовья свиноматок остается медленным из-за проблем с биобезопасностью.…

Аргентина: Louis Dreyfus запустила новую линию переработки масличных

Компания Louis Dreyfus Co. (LDC) ввела в эксплуатацию новую специализированную линию по переработке масличных культур на агропромышленном комплексе в провинции Санта-Фе (Аргентина). Об этом пишет World Grain. Новая линия позволяет перерабатывать широкий спектр высокомасличных культур, включая рыжик, канолу и подсолнечник, дополняя существующие мощности по переработке сои. Это обеспечивает более эффективную загрузку предприятия в течение года…

Украина: Завершился сезон сахароварения

1 февраля 2026 года в Украине завершился сезон сахароварения 2025 года. 26 заводов, входящих в ассоциацию «Укрсахар», произвели 1,64 млн тонн сахара. С учетом еще одного завода, не входящего в ассоциацию, общий объем производства в стране составил 1,72 млн тонн.Об этом сообщает пресс-служба ассоциации. Несмотря на сокращение площадей под сахарной свеклой на 50 тыс. га…

Мексика начала антидемпинговое расследование по яблокам из США

Мексика начала антидемпинговое расследование в отношении импорта яблок из США из-за подозрений в ценовой дискриминации и ущербе для национальных производителей. Решение приняло Министерство экономики Мексики после обращения отраслевого союза Unifrut, представляющего более 85% производства яблок в стране. По данным ассоциации, рост импорта яблок из США на фоне снижения цен привёл к сдерживанию внутренних цен и…

Китай возвращается к мясу чёрных свиней

Потребители в Китае наращивают спрос на традиционное для Поднебесной мясо черных свиней. Как рассказали Reuters производители, китайцев не пугает то, что «свинина Вагю» иногда в 4 раза дороже мяса от «белых пород». Рост интереса к черным свиньям стал поддержкой для китайских производителей на фоне падения цен, перепроизводства и снижения рентабельности отрасли. «Черные свиньи — единственный…

Покупая больше, чем лепестки: тренд на доставку цветов

В последние годы люди стали реже коммуницировать между собой напрямую. Всему виной стала эпоха цифровизации. Физическое присутствие порой считается дефицитом и дорогим удовольствием, особенно если это касается близких нам и дорогих для нас людей. Именно по этой причине доставка цветов сегодня пользуется большим спросом. Актуальность услуги и ее преимущества Приобрести цветы с доставкой для родного…

Я купила аромат собі сама — і це було краще, ніж будь-який подарунок

Моя історія 8 березня зі Sweet Parfum Мене звати Оля, мені 27 років, і цього року 8 березня пройшло без пафосу. Без обовʼязкових привітань, без стандартних букетів, без фраз, які повторюються щороку майже автоматично. Це був звичайний день, у якому я вперше не чекала, що хтось має створити мені настрій. І, чесно кажучи, мене це…

Польша: Рынок яблока в текущем сезоне «стабильный и спокойный»

Польские экспортеры яблока начало текущего сезона оценивают как «достаточно стабильной и спокойное», передаёт EastFruit. Ян Новаковский, менеджер польского дистрибьютора яблок Genesis Fresh, подтверждает, что с декабря сезон для компании идет стабильно: «Продажи регулярные, без больших сюрпризов, но рынок очень сильно зависит от цен. Мы в основном ориентируемся на качество, стабильность и надежные программы с нашими…

Украина: Житомирщина входит в топ-3 регионов по производству яиц

Житомирская область стабильно удерживает ведущие позиции в Украине по основным показателям развития животноводства. Как сообщает Житомирская ОВА, по состоянию на 1 декабря 2025 года во всех категориях хозяйств области содержалось 97 тыс. голов крупного рогатого скота (8-е место в Украине), в том числе 60,6 тыс. коров (6-е место). Поголовье свиней составляло 173,8 тыс. голов, овец…

ОАЭ присоединятся к созданию агропродовольственного хаба Food from Ukraine

Украина и Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) подписали письмо о намерениях по созданию агропродовольственного хаба в рамках инициативы Food from Ukraine. Об этом сообщает пресс-служба Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства. Перспективы создания агропродовольственных хабов заместитель министра Денис Башлык обсудил во время рабочей поездки в ОАЭ с гендиректором фонда постоянства DIHAD Sustainable Organisation Халедом Аль-Аттаром…

РОССИЯ: ПОЧТИ 20% МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ОКАЗАЛОСЬ ПОДДЕЛКОЙ

В 2025 году в российских магазинах выявили рекордное количество фальсификата среди молочной продукции, сообщил Роспотребнадзор. Почти 18% товаров в этой категории оказались поддельными. Для сравнения: в 2022 году этот показатель составлял около 15%, в 2023-м — 12%, а в 2024-м — 13%. В Россельхознадзоре отметили, что сфальсифицировать молочную продукцию «технологически просто», чаще всего это делается добавлением растительных масел (в том числе пальмового), говяжьего жира, крахмала, сои,…

Аргентина: Рост цен на мясо удвоил инфляцию в 2025 году

Животноводческий сектор сохраняет запасы, в то время как международный спрос растет. Открытые рынки, увеличение экспорта и влияние на полки супермаркетов. Новый индекс потребительских цен INDEC: повышение тарифов и сокращение субсидий окажут большее влияние на инфляцию. Мясные рынки   столкнутся с 2026 годом, характеризующимся дефицитом и изменением производственного цикла. После трех лет ликвидации запасов сокращение предложения —…