ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Норвегия: Запустят автономную оффшорную лососевую ферму на дистанционном управлении

Норвежская компания Arctic Offshore Farming разработала новый рыбный загон с дистанционной системой управления, который поможет снизить стоимость корма и минимизировать гибель лосося от морских вшей. Установку планируют испытать у берегов Норвегии уже в 2020 году. По данным издания IEEE Spectrum, половина оперативных расходов, связанных с выращиванием рыб идет на их корм. Поэтому поиск путей сокращения…

Украина: Увеличивается производство рыбы

По итогам января-июля 2019 года в Украине произведено 5 952 тонны рыбы морской замороженной неразобранной. Это на 20,8% больше аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба Госрыбагенству. Рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям: – филе рыбное и мясо рыбы прочее (переработанное или не переработанное в фарш), свежие или охлажденные –…

Великобритания: 35% британцев выбирают неупакованные овощи и фрукты

Около 35% потребителей в Великобритании отдают предпочтение неупакованным фруктам и овощам даже если им предлагается в качестве альтернативы перерабатываемый пластик, сообщает интернет-портал FruitNews. Таким образом призывы к сокращению использования пластиковых упаковок в последнее время стали определять потребительское поведение. По мнению аналитиков, готовность потребителей менять свои привычки может стать для розницы поводом ввести в магазинах специальные…

Польша: Начался сезон реализации яблок сорта «Гала»

В Польше на текущей неделе начали поступать в продажу первые в этом сезоне яблоки сорта «Гала» (Gala). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market. Отметим, что сезон продаж яблока «Гала» (Gala) в Польше в нынешнем сезоне начался в среднем на 2 недели раньше, чем в прошлом году. На сегодняшний день пока предложение…

Польша: Свиноводческая отрасль рискует остаться без малых ферм из-за АЧС

Польская модель борьбы с распространением вируса африканской чумы свиней (АЧС) может привести к ликвидации малых ферм. Об этом заявил сотрудник польской Федерации семейных хозяйств Кшиштоф Толвинский. В последнее время семейные фермы в Польше все чаще отказываются от свиноводства из-за плохой организации торговли в карантинных зонах, а также сложностей с забоем свиней. «Например, через ограничительные меры,…

ЕС изменил правила поставок фруктов и овощей из Украины

Обязательным условием для импорта является отсутствие в стране или месте производства ряда паразитарных организмов -пишет Дело 1 сентября вступили в силу новые фитосанитарные требования Европейского Союза о защитных мерах против ввоза в ЕС организмов, вредных для растений и растительной продукции, и против их распространения в пределах Евросоюза. Как сообщает пресс-центр Госпотребслужбы, с 1 сентября 2019…

Мир: «Yoom» новый бренд томатов фирмы Сингента

Фирма Сингента выводит на рынок новый бренд томатов «Yoom». Этот так называемый коктейльный томат отличается темно-фиолетовым цветом кожицы и красным, почти оранжевым цветом мякоти. Этот томат получен в результате традиционной селекции специалистами фирмы Сингента. По словам Джереми Чабаниса, руководителя цепочки создания стоимости фирмы Сингента, у томатов «Yoom» очень хороший вкус благодаря удачному балансу между сладким…

Чили: Снизили прогноз экспорта мандарина

Чили ожидает снижение общего экспорта цитрусовых на 9%. Такое заявление сделал Чилийский комитет производителей цитрусовых после корректировки прогноза на мандарин. Об этом сообщает Freshfruitportal. Ожидается, что экспорт мандарина в этом сезоне снизится на 14%, что существенно уступает предыдущему прогнозу – на 2%, передает интернет-портал EastFruit. В настоящее время Комитет ожидает, что общий объем экспорта цитрусовых…