Украина: в Киеве запретят шаурму и хот-доги
Столичные власти планируют закрывать киоски с шаурмой и хот-догами, мол, там – сплошная антисанитария. А пока они просто платят штрафы.
ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира
Россия: в сердце Санкт-Петербурга открыли ресторан домашней кухни Карпат
В Санкт-Петербурге можно встретить немало заведений питания в украинском стиле. Только на одной улице Николая Некрасова их целых три. Сразу возле музея-квартиры уроженца Винницкой области находится корчма “Сало”.
Россия: как расплачиваться в кафе ?
Торговые сети или некоторые кафе, которые раньше принципиально не принимали карты к оплате, в итоге пренебрегли своими принципами. Причем небезызвестная торговая сеть поставила «пижонские» терминалы: на чеке расписываться не нужно, достаточно оставить электронный автограф стилусом на специальном маленьком экране.
Россия: кафе и бары разместят на первых этажах жилых зданий Москвы
Московские власти рассматривают возможность открытия кафе и баров на первых этажах жилых домов. Об этом «Известиям» сообщил и.о. замруководителя департамента торговли и услуг Александр Иванов. Таким образом предполагается увеличить число посадочных мест в предприятиях общепита на 20 тыс. Эксперты выразили опасение, что «приподъездные» предприятия общепита станут дополнительным источником шума для жителей домов.
Мировой рынок оливкового масла, 2012-2013 годы
В 2012/13 г. следует ждать резкого сокращения мирового производства оливкового масла. По оценке Международного Совета по оливковому маслу (IOOC), оно снизится до 2,50 млн. т с 3,41 млн. т в 2011/12 г., т. е. почти на 27%. Это самое масштабное падение по крайней мере с 90х годов прошлого столетия и связано оно с катастрофическим неурожаем…
Россия: в Саратовской области опасной питьевой воды не обнаружено
Ни в прошлом, ни в этом году саратовцы ни разу не жаловались в Роспотребнадзор на купленную некачественную воду, рассказала на пресс-конференции начальник отдела ветсанэкспертизы Саратовской МВЛ Людмила Белякова.
Украина: «Амстор» попросят не продавать алкоголь во время массовых гуляний
Речь идет о супермаркете, расположенном возле какскада фонтанов “Радуга”. Ведь именно возле него обычно проходит большинство городских праздников.
Россия: магазинов с крепким алкоголем станет вдвое меньше
Глава Росалкогольрегулирования (РАР) Игорь Чуян определил основные направления работы алкорегулятора на ближайшие пять лет. После жесткой чистки оптового и производственного звена в первой половине 2011 года он намерен взять под контроль ритейл. Во втором квартале 2016 года кассовые аппараты всех магазинов подключат к системе учета ЕГАИС. Тогда же будут ужесточены лицензионные требования к продавцам крепкого…
Казахстан: в Семее из горящего магазина вынесли газовый и кислородный баллоны
В Семее на улице Карьерная в отдельно стоящем магазине произошел пожар, загорелась холодильная витрина, со ссылкой на пресс-службу ДВД ВКО, сообщает корреспондент Altaynews.kz. Из горящего магазина вынесли газовый и .
Мировой рынок: динамика средних цен на некоторые сельскохозяйственные товары, апрель 2013 г. (по данным «World Bank»)
2011 г. 2012 г.* 2013 г. январь февраль март апрель* Пшеница, $/т Канадская, CWRS, №1, со складов р. Св. Лаврентия, экспортная цена 439,6 … … … … … Американская, HRW, №1, доставленная в порт Мексиканского залива для срочной отгрузки в течение 30 дней, экспортная цена 316,3 313,2 335,5…
Мировой рынок: ученые занялись поиском альтернатив традиционной пище
В связи с увеличением численности мирового населения и ростом цен на продукты питания многие ученые занялись поиском альтернатив традиционной пище.
Россия: с 1 июля 2013 года вступают в силу основные технические регламенты Таможенного союза на пищевую продукцию с едиными требованиями
Для обеспечения продовольственной безопасности и повышения конкурентоспособности продукции решаются вопросы о новых, совершенно различных направлениях развития сельского хозяйства – органического (экологического) сельского хозяйства и применения технологий ГМО. Эксперты считают, что старт применения в сельском хозяйстве технологии ГМО, не получившей достаточного научного подтверждения безопасности, станет для России точкой невозврата.