Об этом на вебинаре IFCN рассказал эксперт молочного рынка Corteva Agriscience Сэм Ши. По словам Сэма Ши 2022 год был одним из самых сложных для Китая за последние 60 лет. Во многих городах локдаун из-за пандемии длился в среднем от 1 до 4 месяцев. Численность населения страны впервые за долгие годы сократилась.
Рост ВВП в Китае в 2022 году составил всего 3% по официальным данным, ниже прогнозных 5,5%.
При этом производство молока в стране в 2022 году продолжилось расти. По итогам 2022 года объем производства молока в Китае составил 39,32 млн тонн, на 6,8% выше 2021 года. Средняя цена на сырое молоко снизилась на 4% до 60,6 долл/100 кг.
На фоне локдауна, роста производства сырого молока и высокого уровня запасов импорт молочных продуктов в натуральном выражении в 2022 году снизился на 17%. (DairyNews.today/Пищепром Украины)