Любая фантастика сегодня становится вполне реальной. Сейчас даже из молоденьких, двухлетний саженцев уже осенью можно собрать вполне реальный урожай. Об этом специалистам Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) рассказал Сергей Драп, главный агроном современного питомника Verbeek Ukraine – филиала известной голландской компании Verbeek. Питомник находится возле города Днепр (Украина), в Подгороднем, передает интернет-портал EastFruit.
– Как давно ваш питомник применяет голландские технологии и в чем их преимущество?
– Нашему питомнику уже почти 3 года. Его площадь уже 15 гектаров. Мы выращиваем сертифицированные безвирусные подвои и дерева, есть свой маточник. Мы работаем по тем же технологиям, что и компания Verbeek в Голландии. Получаем аналогичное качество. Материал у нас с сертифицированных голландских питомников без вирусов и болезней. На все саженцы имеются сертификаты качества.
Сейчас в Украине мы выращиваем саженцы яблони, но можем предложить другие плодовые культуры из наших питомников в Голландии и Сербии. Однако мы можем вырастить абсолютно все.
– Есть ли в Украине перспективы развития питомников?
– В Украине сейчас почти что нет питомников, предлагающие качественный посадочный материал, который был бы хорошо развитым, еще и имел сертификаты качества. По моему мнению, перспективы в этом бизнесе есть, ведь качественный посадочный материал является залогом успеха в течение всего срока жизни сада.
– Какого типа саженцы вы сейчас выращиваете?
– Саженцы типа книп-баум. Это двухлетний саженец с годовалой кроной, так как данные саженцы более высокопроизводительны в первые годы, чем обычные однолетние.
– Каким сортам отдаете предпочтение и кто их выбирал?
– Сейчас в питомнике есть различные клоны “Галы”. Более темные. Сейчас они чрезвычайно востребованы на рынке. Еще «Ред Делишес», «Голден Делишес», «Фуджи» и «Грэнни Смит». Сорта подбираем с учетом рынка и требований наших клиентов. Также мы всегда прислушиваемся к советам экспертов Verbeek – они на рынке уже более 60 лет.
– Как именно помогают вам коллеги из Голландии?
– Наши голландские коллеги проводят постоянный мониторинг ситуации в питомнике в онлайн режиме, а также приезжают 2 раза в месяц для проведения осмотра питомника.
Именно они предоставляют консультации и технологии по проведению химических обработок, удобрения. Перед закладкой новой площади под рассадник мы делаем анализ почвы и, исходя из результатов, именно консультанты прописывают план удобрения.
– Вы говорили, что в питомнике растут различные клоны “Галы” – пока “Гала” в приоритете?
– За рубежом, особенно на Востоке, темные сорта “Галы” пользуются большим спросом. Они и визуально выглядят по-другому, и по вкусу другие. Но главное – все же окрас.
– Что сейчас популярно в Украине?
– Многие украинские производители начали ориентироваться на экспорт на рынки Европы, Азии и Ближнего Востока, отсюда и спрос на популярные и востребованные в этих странах сорта. Это темные, хорошо закрашенные клоны “Галы”. Также это «Ред Делишес», «Голден Делишес», «Фуджи» и «Грэнни Смит».
Большинство садоводов уже поняли, что самое главное – это заложить сад из качественных саженцев, так как сад закладывается на 20 – 25 лет, но, к сожалению, по моему мнению, не все в Украине готовы платить за качественные саженцы.
При посадке сада саженцами нашей компании весной, в этот же год будут яблоки, мы рекомендуем оставить 4-5 на дереве – но это уже урожай! И это только первый год посадки. На второй год можно получить 20 тонн с гектара. Через 3 года – до 60 тонн с гектара. Максимальный урожай можно собирать уже на 4-5 год.
Это и есть наша «изюминка» – мы предлагаем очень качественный материал. Он окупается уже на второй год после посадки. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
