Молочная компания и крупнейший в Великобритании производитель сыра Arla официально открыла новый комплекс для хранения и созревания сыра.
Сыры из долины Тау, Лландирнога и Локерби теперь будут перемещены в специально построенный комплекс в Уитчерче (графство Шропшир). После того, как сыры созреют, их переместят на соседний завод в Осуэстри, где проходит разделка и упаковывание.
Ян Браун, вице-президент Arla в Великобритании, отметил, что решение консолидировать созревание сыров в одном месте, а не на трёх небольших объектах, как это было ранее, отображает стремление компании инвестировать в будущее, чтобы за счёт масштабности обеспечить качество и конкурентоспособность. (DairyNews/ Пищепром Украины)
