Производители свинины пытаются удержать цены на высоком уровне, тогда как мясопереработчики настаивают на ослаблении внутренних котировок. Об этом сообщили в ассоциации “Свиноводы Украины”, передает UBR.
Так, если на прошлой неделе среднерыночная цена свиней I-й категории даже несколько уступала плановым 46 грн/кг, то в начале второй половины июля этот показатель опустился ниже 45 грн/кг, потеряв 2,2%.
Так, производители свинины на этой неделе продавали свиней на 0,5-2 грн/кг дешевле предыдущей. “Поскольку такое изменение закупочных и оптово-закупочных цен еще не успело отразиться на ценниках в сетях розничной торговли, потребитель не имел возможности узнать о понижении цен и отреагировать на него”, – отметили в ассоциации. (УБР/ Пищепром Украины)