По данным Rabobank, производство свинины в ЕС27 + Великобритании должно снизиться, чтобы сбалансировать спрос и предложение.
Цены на поросят и свииные туши сильно чувствительны к спросу и предложению, поскольку рынок стремится к балансу и пытается сократить избыточное предложение. Производство свинины в ЕС27+Великобритании сократилось на 2,5% с начала года в феврале 2022 года. Однако со стороны спроса экспорт ЕС27+Великобритания также сократился на 30% с начала года в марте 2022 года (439 000 метрических тонн) по сравнению с тем же периодом прошлого года. год, при этом объемы поставок в Китай снизились на 60% с начала года.
Ожидается, что спрос на импорт в Китае упадет более чем на 20% в 2022 году. Поскольку импорт за апрель текущего года на 55% ниже того же периода 2021 года, Rabobank ожидает, что спрос возрастет во второй половине 2022 года. Следовательно, предложение в Европе уменьшится.
Предполагая, что экспорт ЕС27 + Великобритания снизится до 3,5 млн метрических тонн в течение следующих двух-трех лет, а внутреннее потребление останется на уровне 2021 года (19,5 млн метрических тонн), Rabobank прогнозирует, что производство свинины сократится на 6% (1 млн метрических тонн) по сравнению с 2021 годом. В случае, если потребление снизится на 2,5% по сравнению с 2021 годом, производство свинины в ЕС27+Великобритания должно будет снизиться на 8%. В 2022 году Rabobank ожидает, что производство свинины в ЕС27+Великобритания сократится как минимум на 2% в годовом исчислении из-за резкого сокращения производства в Германии.
Производство свинины в ЕС27 + Великобритании должно снизиться, чтобы сбалансировать спрос и предложение. Примечание. Относительные изменения сравниваются с уровнями 2021 года. Источник: Евростат, TDM, Rabobank 2022. (meatinfo.ru/Пищепром Украины)