Число молочных фермеров в Японии сократилось по сравнению с прошлым годом на 6,5%, их число сейчас составляет 11 202, сообщил в пятницу Японский молочный совет, 24 февраля пишет Jiji Press.
Согласно данным совета, которые охватывают большинство молочных фермеров в Японии, падение произошло из-за скачка цен на корма, что критически усложняет бизнес в отрасли, которая и без того страдает из-за слабого спроса и отсутствия преемников.
Отметим, корма составляют половину производственных затрат молочных фермеров.
В свою очередь, чиновники министерства сельского хозяйства заявили, что число молочных фермеров в Японии ежегодно сокращается на 4%.
При этом число молочных ферм упало на 4,0% до 4746 в самой северной префектуре — Хоккайдо, где молочное животноводство является основной отраслью. В остальных частях страны этот показатель сократился на 8,2% до 6456. (DairyNews.today/Пищепром Украины)
