Темпы роста украинского органического производства в 5,4 раза выше, чем в странах Европы, и почти в 5 раз выше, чем в мире. Об этом сообщила начальник отдела технологий производства пищевых продуктов Минагрополитики Валентина Заяц.
По ее словам, сейчас Украина занимает 20 место в мире и 11 место в Европе по площади сельскохозяйственных угодий, занятых под органическим производством. Напомним, в “Голосе Украины” опубликован закон о требованиях к органической продукции
В Украине производится широкий спектр органической продукции, причем, под зерновыми находится 45,4% общей площади органических угодий.
Почти все выращенное из Украины экспортируется, ведь уровень потребления на внутреннем рынке невысок – около € 0,68 на душу населения, по сравнению с € 10-11 в мире.
С экспортом органической продукции все складывается замечательно – € 99 млн в 2017 г.. Поставки ориентированы преимущественно на страны Европы – Нидерланды, Германию, Великобританию, Италию, Австрию, Польшу, Швейцарию, Бельгию, Чехию, Болгарию, Венгрию. Очень ценят украинские органические продукты в Америке и странах Азии. Туда идет примерно € 4 млн из общего экспорта, – добавила Валентина Заяц. Ранее сообщалось, что Украина из общего объема продаж органического сырья и продукции 90% поставляет на экспорт. (trust.ua/Пищепром Украины)