Литва ввела ограничения на ввоз продуктов

В Литве ужесточили контроль за ввозом продуктов животного происхождения в связи с проведением чемпионата мира по футболу в России. Об этом сообщила Таможенная служба республики. Отмечается, что ранее запрет на ввоз мяса, молока и прочих животных продуктов из третьих стран был введен на всей территории Евросоюза, чтобы избежать распространения инфекционных заболеваний, в частности, африканской чумы…

Украина: Производство сельхозпродукции в мае 2018 года увеличилось на 6,4%

В мае т.г. объемы производства сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий Украины увеличились на 6,4% относительно показателя предыдущего месяца и на 2,6% – мая 2017 г. (расчеты проводились на основе данных о продукции животноводства). Об этом 14 июня сообщила пресс-служба Государственной службы статистки Украины. При этом в январе-мае рост производства составил 0,2% в сравнении с аналогичным…

Мир: Отвратительные деликатесы, за которыми едут через полмира

Оказываясь в самых суровых условиях, даже бывалый выживальщик до последнего выбирает в пищу то, что выглядит вполне съедобным и неплохо пахнет. C гурманами же дело обстоит совсем иначе, и их совсем не нужно уговаривать, чтобы они отправили в рот какую-то непонятного вида отвратительную гадость, называемую ими деликатесом. Эти блюда в лидерах: несмотря на свой жуткий…

Мир: Какие пельмени принято есть в разных странах планеты

Пельмени любят во многих странах. Ах, пельмешки – блюдо, различные вариации которого можно найти практически в любом уголке мира. Некоторые из них бывают острыми, некоторые – сладкими, но все они способны утолить голод и побаловать вкусовые рецепторы. От китайских цзяоцзы до аргентинской эмпанады и непальских момо – в какой бы стране вы ни оказались, вы…

Украина: Планируют по-новому маркировать продукты

В парламенте планируют ввести ответственность продавцов за предоставление неполной или неправдивой информации о товаре. Об этом рассказали депутаты – авторы законопроекта “Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов” №8450 от 07.06.2018 г. Каждый покупатель имеет право получить перед покупкой товара всю необходимую информацию о нем. Эта информация должна быть в полной мере указана на упаковке…

Мир: Индекс цен на продовольствие в мае 2018 года вырос на 1,2%

По итогам мая т.г. индекс мировых продовольственных цен, определяемый аналитиками Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), составил 176,2 пункта, увеличившись на 1,2% в сравнении с уровнем предыдущего месяца и на 1,9% превысив показатель мая годом ранее. Об этом говорится в сообщении, распространенном FAO 7 июня. “Индикатор поддерживается резким удорожанием молочной продукции, котировки зерновых товаров росли…

Украина может войти в тройку крупнейших экспортеров агропродукции

Украина вскоре может войти в ТОП-3 мировых стран-лидеров агроэкспорта, потеснив Германию. Такое мнение высказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева, сообщила пресс-служба Торгово-промышленной палаты Украины. “Украина ежегодно экспортирует более 40 млн. тонн зерновых культур и является новой европейской и мировой супердержавой на аграрных и пищевых рынках”, – сказала…

Мир: Самые распространенные мифы о еде

Сейчас на слуху множество различных утверждений по поводу правильного питания, и большинство людей слепо верят в них. Прочитав в интернете или услышав от знакомых, что молоко укрепляет кости, человек начинает его пить чуть ли не литрами – и начинает страдать от вздутия живота. Или, к примеру, узнает, что лучше есть часто, начинает так питаться –…

Мир: Какая еда самая опасная летом

Чем жарче лето, тем опаснее становятся некоторые продукты. К сожалению, чаще всего это бывают очень полезные продукты с высокой пищевой ценностью, пишет “Комсомольская правда”. Но если их неправильно хранить, то портятся они быстрее всего. Соответственно и для нас становятся весьма опасными – отравления, кишечные инфекции. Какие продукты самые опасные летом? Кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной…

Мир: Отказ от пельменей в пользу вареников поможет в борьбе с глобальным потеплением

Канадские и гонконгские ученые сделали вывод, что переход китайцев с мясных пельменей на вареники поможет уменьшить парниковый эффект. Сейчас климатологи продвигают вареники как альтернативу мясным пельменям, поскольку, по последним данным, почти 15% от мировых парниковых выбросов возникают из-за производства мяса. Причина этого – изготовление кормов и метан, который входит в состав кишечных газов домашних животных.…

Европа: Компании выдают украинские органические продукты за свои

Производители органической продукции в странах ЕС закупают ее в Украине и фасуют этот качественный продукт в свою упаковку. Европейские фермеры опасаются украинских производителей, поскольку земля и климат дают “вкусный органический продукт, который постепенно завоевывает полки супермаркетов”. “Тем более, что такая продукция для экспорта в Европу не квотируется. А органик – это именно то, чего ждет…

Мир: Ученые заявляют, что новой “супер-едой” может стать тараканье молоко

Большинство людей предпочло бы никогда не встречаться с тараканами, особенно в ресторанах, но ученые уверяют: выделения этих насекомых вскоре могут появиться в меню повсюду. Тараканье молоко – или “послеродовая жидкость” – сейчас хвалят как последнее веяние моды для тех, кто не употребляет молочные продукты. Как заявляют исследователи из индийского Института биологии стволовых клеток и регенеративной…

Украина наращивает производство органики

В Украине быстро развивается производство, потребление и экспорт органических продуктов. Этому, прежде всего, способствует активная позиция общественных организаций, ассоциаций, международных проектов, деятельность которых направлена на популяризацию данного направления. Однако самое главное – большое желание среди прогрессивных фермеров, руководителей крупных латифундий возделывать и продавать чистую органическую продукцию. Чтобы осознать, что Украина действительно серьезно работает в этом…

Китай существенно наращивает импорт продовольственных товаров

Китай существенными темпами наращивает импорт зернового сырья и мясной продукции. Об этом 24 мая заявила в ходе выступления на Grain & Maritime days in Odessa заместитель гендиректора Центра международных сельскохозяйственных исследований Китайской академия сельхознаук Ни Фэнинг. Основными причинами увеличения закупок продтоваров эксперт назвала быстрый рост темпов спроса, т.е. рост населения, и урбанизацию. К тому же,…

Украина в 2017 году почти в 4 раза увеличила поставки агропродукции в Индию

Крупнейшим импортером украинской агропродукции в 2017 г. стала Индия. При этом стоимостные объемы поставок отечественной сельхозпродукции в данную страну увеличились почти на четверть по сравнению с показателями 2016 г. и составили $1,9 млрд. Об этом 22 мая написал на своей странице в сети Facebook директор программы аграрно-индустриального развития Украинского института будущего Алексей Павленко. “Индия лидирует…

США: В ферму по выращиванию сверчков вложили $600 тыс.

Американская ферма по выращиванию сверчков привлекла инвестиции в размере $600 тыс. После участия владельцев фермы в одном из конкурсов, желание инвестировать в хозяйство изъявил известный в штате Вермонт предприниматель Алан Ньюман, пишет Willistonobserver. Стив и Джен Свенсоны уже более года выращивали сверчков в подвале. Компания под названием “Завтрашний урожай” намеревалась представить людям ценность сверчков для…

Мир: Кулинарные пристрастия, которые оказываются шокирующими для жителей других стран

Практически в каждой стране мира есть оригинальные кулинарные пристрастия, которые оказываются шокирующими для жителей других стран. Многие из национальных блюд содержат ингредиенты, которые могут оказаться опасными для здоровья. Для приготовления других используется мясо животных, находящихся на гране исчезновения, а третьи просто противоречат устоям той или иной страны. В нашем обзоре 17 запрещенных блюд со всего…

Польша ужесточит правила в отношении органических продуктов

Польша намерена ввести более строгие правила в отношении органических продуктов питания с 2021 года для улучшения качества данной продукции и увеличения ее производства. Новая политика польского правительства следует за реформой в отношении стандартов органической сельхозпродукции в ЕС, которая по-прежнему пока дожидается официального утверждения Советом министров ЕС, сообщает “Польское радио”. Предлагаемые правила требуют, чтобы импорт продовольствия…

Украина: Как запрет использования пальмового масла отразится на качестве и цене продуктов питания

На днях Верховная Рада Украины приняла в первом чтении законопроект “О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно запрета использования пальмового масла в производстве пищевых продуктов”. Согласно документу, предлагается ввести запрет на использование пальмового масла во всех продуктах питания, том числе в кондитерской и молочной продукции. Этот законопроект вызвал широкий общественный резонанс. Одни специалисты утверждают,…

Азербайджану необходимо довести качество пищевой продукции до стандартов ЕС

Азербайджану необходимо продолжать работу над доведением качества пищевой продукции до стандартов ЕС для увеличения ее экспорта в станы Союза. Об этом заявил руководитель отдела сотрудничества Бакинского офиса ЕС Ерон Уильямс, 18 мая сообщило ИА Trend. “На сегодняшний день только 5% экспорта пищевой продукции азербайджанского происхождения попадает на рынок ЕС. Соблюдение только стандартов пищевой безопасности недостаточно…

Япония: Японцев будут побуждать покупать продукты с истекающим сроком годности

Министерство охраны окружающей среды Японии в июне начнет кампанию, побуждающую жителей страны покупать в магазинах продукты с истекающим сроком годности. Как сообщило издание Japan News, подобные меры рассматриваются как один из методов борьбы с постоянно растущим количеством продовольственных отходов. Ведомство изготовит информационные плакаты, призывающие покупателей рационально относиться к еде и не искать наиболее позднюю дату…