Крахмальный продукт в форме риса, изготовленный из картофеля по новой технологии обработки, проходит начальные производственные и продажные испытания в провинции Юньнань на юго-западе Китая. Производственная линия заработала в ноябре, пишет Xinhua. Как отмечается, новый продукт имеет потенциал для переработки картофеля, который имеет высокую урожайность и широкую адаптивность, но короткий срок хранения, в популярный основной продукт…
На украинском рынке в сегменте еды быстрого приготовления остались лишь крупнейшие производители, хотя значительно выросла доля Private Label, что наводит на мысль о перспективности данного направления. Об этом AgroPortal.ua рассказала руководитель отдела маркетинга компании «Терра» Инна Панченко. «Мы видим увеличение продаж еды быстрого приготовления, и наша ТМ «GO.TO.VO» демонстрирует значительный рост. В то же время…
Рождественский ужин в Украине в 2024 году будет стоить 1365 грн, что на 41% дороже прошлогодних 970 грн. Этот рост связан с влиянием войны, которая продолжает влиять на стоимость продуктов. Такие данные обнародовал Институт аграрной экономики на основе средних цен супермаркетов Украины на декабрь. Ученые подсчитали стоимость традиционного рождественского стола, состоящего из 12 блюд: кутьи,…
За первые два месяца действия «Национального кэшбека» продажи участвующих в программе продовольственных товаров украинского производства выросли на 9,5% (в единицах), а гривневая выручка выросла на 4%. Это по сравнению с двумя месяцами до запуска программы и аналогичным периодом в прошлом году. Как пишет пресслужба Минэкономики, для анализа использовались данные 700 магазинов, расположенных по всей территории…
На европейском рынке органического белка наблюдается стабильный спрос на бобовые культуры, что объясняется ростом перехода на растительное питание. В то же время европейские потребители предпочитают покупать зернобобовые, выращенные в Европе, а не в Азии. Об этом рассказал международный эксперт Николя Лефевр во время вебинара «Выращивание бобовых культур как фактор уменьшения зависимости от азотных удобрений». Он…
Сейчас рынок органической продукции просел, однако по сравнению с прошлым годом в 2024 году статистика улучшается. За 10 месяцев операторы «Органик Стандарт» экспортировали органической продукции больше, чем за весь 2023 год — более 115 тыс. т, тогда как в прошлом году было экспортировано за год чуть более 97 тыс. т. Об этом сообщила ведущий специалист…
На сегодняшний день Украина имеет право доступа на экспорт продукции по 340 торговым направлениям аграрной продукции, передает EastFruit. В ближайшие пять лет планируется усиление работы по открытию новых рынков и увеличению экспортного потенциала страны. Об этом заявил глава Госпродпотребслужбы Сергей Ткачук на Киевском международном экономическом форуме (КМЭФ). По его словам, Госпродпотребслужба – один из ключевых…
В октябре 2024 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило 127,4 пункта, что на 2 процента выше пересмотренного сентябрьского показателя; таким образом, он достиг самого высокого уровня с апреля 2023 года. Выросли котировки цен на все учитываемые в Индексе товары за исключением мяса; при этом наибольшим был прирост цен на растительные масла (7,3…
Министерство экономики Украины опубликовало Проект постановления Кабинета Министров Украины «Об утверждении перечней товаров, экспорт и импорт которых подлежит лицензированию, и квот на 2025 год». Об этом свидетельствуют данные на сайте министерства. Необходимость принятия акта обосновывается формированием рациональной структуры экспорта и импорта товаров в соответствии с правилами Всемирной торговой организации (ВТО), выполнения международных договоров Украины, создания…
Шеф-повар и предприниматель Евгений Клопотенко создал онлайн-магазин украинских продуктов 100ШОП. Главная идея проекта — поддержать малые и средние бизнесы и сделать локальные продукты неотъемлемой частью жизни украинцев, говорится в сообщении пресс-службы предпринимателя. «Во время последних исследовательских экспедиций по стране я много общался и знакомился с украинскими фермерами и производителями. Тогда увидел, насколько у нас много…
Украинский экспорт в денежном эквиваленте в октябре стал рекордным за весь 2024 год. Как говорится в сообщении Министерства экономики, Украина экспортировала товаров за месяц на более $3,8 млрд — на 18,7% больше, чем в сентябре текущего года. Всего с начала года, по предварительным данным, экспорт товаров достиг почти $34,6 млрд. «Существенный рост экспорта в октябре…
В ближайшие шесть месяцев острая нехватка продовольствия может обостриться в охваченном войной Судане и почти в 20 других странах и территориях, преимущественно из-за конфликтов и насилия. Об этом говорится в анализе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Всемирной продовольственной программы, пишет The Guardian. Анализ предупреждает о продовольственных кризисах и ситуациях во всем мире, недостаток продовольствия,…
