Мы живём в эпоху “синтетической” еды, которая мало напоминает ту, что дарит нам природа. И процент таких продуктов в нашем рационе весьма высок. Употребляемые от случая к случаю, такие продукты не могут нанести много вреда. Проблема в том, что такие “научно-технические” продукты питания мы употребляем постоянно, день за днём, – передают “Украинские реалии” со ссылкой…
Производство органических продуктов в Украине за последние 10 лет увеличилось на 90%, а ежегодный объем внутреннего рынка потребления составляет 21-22 млн. евро. Об это заявила замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, сообщила 11 июля пресс-служба Минагропрода. “Это свидетельствует о том, что рынок очень динамичный, он развивается, ориентируется как на экспорт, так и на…
Замминистр аграрной политики и продовольствия по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева считает, что охват всей цепочки производства от поля до стола даст возможность украинским производителям работать по европейским правилам, а потребителям – быть уверенными в качестве и безопасности пищевых продуктов. Напомним, в мае текущего года парламент поддержал законопроект “О государственном контроле, который осуществляется с целью проверки…
Цены на продовольственные товары в Армении в июне 2017 г. по сравнению с показателем за май т.г. снизились на 2,4%. Об этом сообщила пресс-служба Национальной статистической службы Армении. Согласно сообщению, в июне т.г. цены на молочную продукцию, сыр и яйца по сравнению с показателем за июнь выросли на 2,3%, а по сравнению с маем снизились…
Кыргызстан готов поставлять на рынок Китая мясо, молоко и другую сельскохозяйственную продукцию. Об этом шла речь в ходе встречи премьер-министра КР Сооронбая Жээнбекова с министром Главного управления по надзору за качеством товаров, инспекции и карантину КНР Чжи Шупингом, сообщила пресс-служба правительства КР. Согласно сообщению, С.Жээнбеков предложил китайской стороне активизировать сотрудничество по созданию совместных предприятий, связанных…
Служба аграрного маркетинга Министерства сельского хозяйства США (AMS) попросила пищевую промышленность и общественность высказать мнение о проекте национального генетически модифицированного стандарта раскрытия информации о пищевых продуктах. На прошлой неделе AMS было опубликовало список из 30 вопросов для участия заинтересованных сторон в отношении новых правил маркировки продуктов с ГМ. Служба призывает заинтересованные стороны к консультированию по…
В 2016 году на рынке сладких вод был отмечен рост производства, составивший 8%. Данная тенденция сохранилась и в I квартале 2017 года (скачок достиг почти 28%). Показатель экспорта также увеличился на 28%. В то же время стоит отметить, что сладкие напитки не являются продуктом первой необходимости для украинских потребителей В 2016 году на рынке сладких…
Делая покупки в магазине, мы привыкли брать то, что симпатичнее нашему глазу. Но правильно ли это? Ведь далеко не всегда красивый – значит вкусный и полезный. Твердый сыр При покупке твердого сыра нужно обращать внимание на несколько моментов: цвет должен быть равномерным, без прожилок и белого налета на корочке; глазки должны быть одинаковыми по размеру…