США: Продажи продуктов питания с коноплей упали на 75%

Продажи продуктов питания и напитков, содержащих коноплю (каннабидиол, КБД) в США в этом году снизились на 75% по сравнению с тем же периодом 2019 года. Такими данными на днях поделились на виртуальном саммите представители New Hope Network, пишут foodbusinessnews. Тем не менее, по мнению докладчиков, компании не должны отказываться от этой категории. Возможности роста все…

Прогноз: Мир ждет глобальный рост цен после пандемии коронавируса

Пандемия коронавируса может спровоцировать резкую инфляцию во всем мире. Это может быть спровоцировано тем, что во время карантина люди не тратили свои деньги, а после вакцинации – могут продолжить покупки. При этом фирмы не успеют восстановить свои мощности, что спровоцирует рост цен, пишет The Economist. О вероятности инфляции говорит и устойчивое ценовое давление. На Западе…

Украина: Zakaz.ua рассказал о самых популярных продуктах осени 2020

Сервис доставки продуктов Zakaz.ua поделился инфографикой о самых популярных продуктах, которые заказывали украинцы осенью во время адаптивного карантина. Во время осеннего онлайн-шопинга чаще всего в корзине можно было увидеть хлебобулочные изделия, сахар, яйца и зелень (лук, петрушку, укроп). Так, 37,6% заказов содержали яйца, 34,7% – хлеб, 15,2% – сахар-песок. При этом одной из самых популярных…

Мир: Что должно быть на новогоднем столе 2021

Новый год – это пора, когда кругом царит магическая атмосфера. Люди встречаются с родными за праздничным столом, загадывают желания и верят, что они исполнятся. 2021-й наступит совсем скоро и пройдет, по восточному календарю, под знаком белого металлического Быка. Как встретить Новый год и что должно быть на праздничном столе – читайте в материале Фактов ICTV.…

Мировые цены на продовольствие в ноябре 2020 года приблизились к максимуму последних шести лет

В ноябре мировые цены на продовольственные товары резко выросли, приблизившись к максимальным уровням за последние 6 лет, рост затронув при этом все входящие в данный индекс товарные группы, сообщила 3 декабря пресс-служба Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). «Среднее значение индекса продовольственных цен по итогам месяца составило 105 пунктов, что на 3,9% выше его октябрьского…

Мир: Пищевым трендом 2021 года станут красные продукты

Красный цвет станет новой тенденцией, которая «оживит» сегмент продуктов питания и напитков в 2021 г. С таким прогнозом выступил поставщик пищевых красителей GNT Group, пишет bakeryandsnacks. В компании отмечают, что каждый год красный растет в популярности. «Он олицетворяет жизненную силу человека, создает энергию, страсть и позитив, а также вносит настоящий азарт в пищевой сегмент», —…

Украина работает над открытием 33 новых рынков сбыта продукции

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей работает над открытием 33 новых рынков сбыта украинской продукции. Об этом говорится в сообщении Госпродпотребслужбы. “В ближайшей перспективе ожидается открытие таких рынков: Канады – мясо птицы; Китайской Народной Республики – рыбы и рыбных продуктов, кормов, меда, пшеничной муки, бобовых; Кувейта – молока и молочных…

Украина — в четверке лидеров по поставке продовольствия в ЕС

Украина вошла в четверку основных поставщиков продовольствия в страны Европейского Союза. Согласно отчету Еврокомиссии, по итогу января-июня 2020 г. из Украины импортировано продукции на €3,42 млрд, или на 11,8% меньше по сравнению аналогичным периодом предыдущего года. Снижение в основном связано с падением поставок пшеницы, хотя импорт подсолнечного масла и семян масличных из Украины даже вырос.…