В современном мире проблема тучности и связанных с ней болезней приобрела поистине глобальный характер. Наши предки, занятые, как правило, тяжелым физическим трудом, были обеспокоены больше поисками пищи, чем ее избытком, но толстяки встречались и тогда (хотя и гораздо реже, чем сейчас). Поэтому идея избавления от лишнего веса с помощью ограничений в питании отнюдь не нова.…
Мировые цены на продукты питания начали год на высокой ноте: индекс продовольственных цен ФАО в январе 2019 года в среднем вырос на 1,8 процента по сравнению с предыдущим месяцем и составил 164,8 пункта. Учреждение ООН заявило сегодня, что резкое повышение цен на молочные продукты и укрепление цен на пальмовое и соевое масла способствовали росту общего…
Украина в 2018 г. экспортировала в страны ЕС продукции АПК на $6,3 млрд., что на 8,7% превышает аналогичный показатель в 2017 г., при этом внешнеторговый оборот агропродукции между Украиной и странами ЕС увеличился на 11,4% по сравнению с 2017 г. и составил свыше $9 млрд. Об этом проинформировала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины…
На фоне удручающей статистики продовольственных (сельскохозяйственных) потерь в мире, оцениваемых в более чем 1 млрд. тонн в год (в стоимостном выражении это свыше 700 млрд. долл. США), а также эверестов из выбрасываемых пищевых отходов, эксперты ищут и предлагают оптимальные решения проблемы, которая может затруднить достижение Целей устойчивого развития, согласованных ООН в 2015 году, пишет The…
Представляем Вашему вниманию самую дорогую еду в мире. Чего бы в жизни вам ни приходилось пробовать, впечатления о самом редком и самом эксклюзивном будут для вас ярче всех. И даже если то, что очень дорого и экзотично, вам не понравится на вкус, запах или вид, это останется еще одной галочкой в списке редких жизненных удовольствий…
Почти каждый день мы выбрасываем еду. Причин тому несколько: неправильное хранение, избыточное потребление, неудовлетворительное качество продуктов. В масштабах одной квартиры это не так заметно. А в масштабах планеты? По данным ООН, около трети всех производимых в мире пищевых продуктов оказывается на свалке по тем или иным причинам. Согласно еще одной статистике, в развитых и развивающихся…
Бразильский экспорт халяльных продуктов питания показал рост на 10% в прошлом году, перешагнув отметку в 5 млрд. долларов США, сообщает Fambras Halal, одно из крупнейших сертификационных агентств в стране. Куриное мясо и говядина являются основными продуктами, которые были обеспечили рост показателей, даже несмотря на то, что 2018 год не был легким годом для мясной промышленности…
Город Киев, Донецкая и Запорожские области возглавили антирейтинг по ценам на социальные продукты питания. Об этом сообщил глава Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в Facebook, передает БизнесЦензор. “Столица остается самым дорогим городом Украины. Перед праздниками киевляне покупали продукты дороже, чем в других регионах страны. Анализ данных официальной статистики за последний месяц осени показал,…