Украина: Деликатес на экспорт: как отечественные фермеры зарабатывают на экзотических продуктах
Украинские аграрии осваивают производство нишевой и специфической продукции. Часто – это деликатесы, культура потребления которых в местных широтах совсем не развита. Но отсутствие спроса внутри страны фермерам компенсирует спрос на их продукцию за рубежом. Mind изучил четыре перспективных для экспорта направления, которые только начали осваивать в Украине. Примечательно, что три из них не новы…