США обязали производителей раскрывать данные о содержании сахара в продуктах

СШАОставить комментарий

Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США (FDA) одобрило самые радикальные изменения маркировки пищевых продуктов за последние десятилетия – они касаются данных о содержании сахара. Теперь согласно новым требованиям FDA в таблице о питательной ценности продукта должно быть отдельно прописано, сколько граммов сахара добавлено производителем и сколько это составляет от максимальной рекомендованной дневной…

Мир: К 2050 году производство продуктов питания нужно увеличить на 60%

МирОставить комментарий

Для обеспечения продовольствием растущее население производство сельхозтоваров потребуется нарастить на 60%. В отчете ФАО по сельскохозяйственным рынкам за 2015-2016 гг. говорится, что для того, чтобы достигнуть нужного прироста производства, инвестиции в мировой сектор АПК должны составить $83 млрд. По оценкам ФАО на мировых рынках наблюдается изменение географии нищеты. То есть на фоне роста экономики в…

Россия: Борщевой набор подорожал в два раза, рост цен на гречку превысил инфляцию в пять раз

РоссияОставить комментарий

С начала года инфляция выросла на 2,8%. Заметим, что за тот же период 2015 года она составила 8,3%. Существенная положительная разница. Если все дальше пойдет в том же ключе, то прогноз Минэкономразвития в 6% по итогам года не покажется такой уж несбыточной мечтой. Однако потребителю есть повод расстроиться. Продукты подорожали и прилично. По данным Росстата,…

Россия: 45 т качественных европейских продуктов уничтожено

РоссияОставить комментарий

Почти 45 т европейских овощей и фруктов, незаконно ввозившихся на Россию, задержала и уничтожила Калининградская таможня. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. “На территорию Калининградской области из Литвы через таможенный пост Чернышевское ввозилась беспрецедентно крупная партия плодоовощной продукции общим весом 44 тонны 841,2 килограмма, произведенного в странах ЕС”, – сказали в пресс-службе. Вся продукция изъята и…

Беларусь: Доля фермерской продукции в экспорте продуктов питания должна расти

БеларусьОставить комментарий

Доля фермерской продукции в экспорте белорусских продуктов питания должна расти. Такое мнение высказал делегат V Всебелорусского народного собрания глава фермерского хозяйства “Гринвэй Фрут” Владимир Мещерский. Собеседник отметил, что за последние годы производство сельхозпродукции и продуктов питания в стране вышло на совершенно новый, качественный уровень, поэтому отрасль пищевой промышленности Беларуси обладает высоким потенциалом для наращивания экспорта.…

Украина: Правительство начало переговоры с ЕС об увеличении квот на поставки продуктов

УкраинаОставить комментарий

Правительство Украины начало переговоры с ЕС о возможном увеличении квот на сельскохозяйственную продукцию. Об этом заявила директор Правительственного офиса по вопросам евроинтеграции Наталия Гнидюк во время конференции “Украина-ЕС: Превращая вызовы в возможности”. “Правительство начало переговоры об увеличении квот. Эта дискуссия не будет простой”, – отметила она. “У нас должны быть очень четкие аргументы для каждой…

Россия: Растут объемы производства муки и круп

РоссияОставить комментарий

В январе-апреле т.г. объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в России составил 2,9 млн. т, что на 1,8% превышает показатель аналогичного периода годом ранее. Об этом 19 мая сообщил Росстат. Также по итогам первых 4 месяцев 2016 г. отмечен рост объемов производства гречневой крупы – на 15,5%, до 127 тыс. т, пшена – на 9,6%,…

США: Определение последовательности полного генома может стать стандартом безопасности пищевых продуктов

СШАОставить комментарий

Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) объявил о новом инструменте безопасности пищевых продуктов, PulseNet 2.0, который позволит лабораториям штатов использовать определение последовательности полного генома. Центр использовал данную технологию в своих лабораториях, но теперь технология будет доступна приблизительно в 30 штатах в следующем году, а в остальной части страны – в течение двух лет.…