Россия: агрохолдинг «Сибирская аграрная группа» на рынке логистики пищевых товаров

РоссияОставить комментарий

Проблема значительных потерь при хранении товара особенно остро стоит перед предприятиями, занимающимися выпуском продуктов питания. Агрохолдинг “Сибирская аграрная группа” нашел, судя по всему, оптимальный выход. Практическое пособие Эдварда Фразелли “Мировые стандарты складской логистики” – бестселлер, описывающий технологические аспекты функционирования склада, – приводит в качестве успешной российской практики (наряду с мировыми практиками в этой отрасли) логистический центр…

Россия: рынок стеклянных бутылок сибирского региона, 2014 год

РоссияОставить комментарий

Пустив после ремонта и модернизации стекловаренную печь №4, крупнейший в Сибири производитель стеклотары – новосибирский завод “Экран” – рассматривает возможность привлечь в качестве соинвестора “Роснано”. Финансирование от госкомпании на строительство новой шестой печи завод “Экран” намерен получить благодаря активному внедрению нанотехнологий, что должно упрочить его позиции на рынке.

Россия: сеть ресторанов Goodman на рынке общепита, 2013 год

РоссияОставить комментарий

Основатель сети ресторанов Goodman Михаил Зельман довольно часто повторяет фразу: “Хорошим человеком быть выгодно”. Эту идею с самого начала отражает не только название сети, но и подход ее создателя к качеству услуг: работу нужно делать хорошо. Сейчас ресторатор живет и работает в Лондоне, но созданная им московская сеть растет и развивается – не так стремительно,…

Россия: новосибирский рынок фаст-фуда, 2013-2014 годы

РоссияОставить комментарий

McDonald’s ждут в Новосибирске последние два года, пока – безрезультатно. Но опасаться прихода гиганта фаст-фуда не стоит – судя по арендованным участкам, он будет создавать рынок фактически под себя, там, куда другие операторы заходить и не пытались.

Россия сможет прокормить и себя, и других

РоссияОставить комментарий

Население Земли превышает 6 млрд., и некоторые эксперты уже прогнозируют, что “большой голод” неизбежен. О том, как человечество в целом и Россия, в частности, могут обеспечить себя продовольствием, рассказал заведующий лабораторией информационного обеспечения точного земледелия Агрофизического НИИ Вячеслав Якушев.

Россия: Роспотребнадзор назвал самые опасные продукты в 2013 году

РоссияОставить комментарий

Роспотребнадзор забраковал в 2013 г. более 1,2 тыс. т небезопасной пищевой продукции (68,7 тыс. партий), реализуемой через торговые сети и общепит. По информации ведомства, наибольшую угрозу для потребителей представляет загрязнение продуктов питания микроорганизмами.

Россия: потребители – за запрет производства ГМ-продуктов

РоссияОставить комментарий

Производство продукции с генетически модифицированными организмами (ГМО) в России нужно запретить, считают россияне. Как выяснил Исследовательский центр Superjob, такого мнения придерживается подавляющее большинство (81%) граждан. В этом они солидарны с депутатами Госдумы, которые разработали соответствующий законопроект.

Украина: итоги деятельности Nestle, 2013 год

УкраинаОставить комментарий

Швейцарская компания Nestle S.A., мировой лидер в области рационального питания и здорового образа жизни, признанный мировой лидер по производству продуктов питания и напитков, подвела итоги деятельности в Украине за 2013 г. Общий объем продаж Nestle на украинском рынке в 2013 г. составил 4,73 млрд. грн. Предприятиями Nestle в Украине в бюджеты всех уровней уплачено 418,5…

Казахстан: рынок кофе, 2013-2014 годы

КазахстанОставить комментарий

Натуральный кофе – достаточно молодое явление на рынке Казахстана, которое, однако, стремительно приближается к фазе зрелости. По данным компании Barista Academy, в Алматы насчитывается по меньшей мере 800 заведений, где подают ароматный напиток. Вместе с тем эксперты констатируют, что только четверть этих мест способна делать работу качественно. Согласно оценке Barista Academy, ежегодно казахстанцы выпивают до…

ПРОГНОЗ: в России в 2014 году ожидается урожай в 91 млн. т зерна

РоссияОставить комментарий

Высокая закредитованность сельхозпредприятий на фоне снижения объемов господдержки негативно скажется на качестве посевной кампании в Сибири. В перспективе проблему низкой рентабельности аграрного производства может решить ГМО, но к внедрению продуктов генной инженерии ни власти, ни общество в России не готовы.

Казахстан: рынок сахара, 2014 год

КазахстанОставить комментарий

Девальвация тенге поставила под угрозу и без того слабое производство сахара в Казахстане. В Семее и Павлодаре в торговых точках взлетели цены на сахар со 140-150 до 160-180 тенге/кг. Официальные лица уверяют, что ни дефицита сахара на рынке, ни его значительного подорожания в ближайшее время не предвидится. Ситуация на рынке позволяет сделать противоположный вывод. Хотя…

Казахстан: рынок альгиновой икры, 2014 год

КазахстанОставить комментарий

Казахстанская компания сделала ставку на выпуск нового для местного рынка продукта и не прогадала: объемы производства альгиновой икры стабильно растут уже несколько лет.