Технічні особливості холодильних вітрин: що потрібно знати перед покупкою
Холодильні вітрини є незамінним обладнанням для супермаркетів, магазинів, кафе та ресторанів. Вони забезпечують не тільки збереження продукції при оптимальних температурах, а й її привабливу демонстрацію. Щоб вибрати якісну холодильну вітрину, необхідно розуміти її основні технічні параметри. 1. Типи охолодження Система охолодження впливає на рівномірність розподілу холоду та рівень вологості всередині камери. Основні типи: Статична система…