Производство гречихи в этом году составит 140-150 тысяч тонн, а внутреннее потребление составляет 100-110 тысяч тонн.
Украина впервые за 10 лет соберет гречки в полтора раза больше, чем необходимо внутреннему потребителю. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий во время брифинга в понедельник, 19 сентября. По его словам, в этом году уже намолочено практически 60 тысяч тонн.
“Мы можем ожидать в этом году производство гречихи около 140-150 тысяч тонн. А внутреннее потребление составляет 100-110 тысяч, учитывая эмиграцию населения и уменьшение потребителей. То есть мы можем впервые за последнее десятилетие выйти с производством гречки в 1,5 раза больше, чем внутреннее потребление и даже сформировать стратегический запас”, – рассказал он. Последние пять лет 30-40% гречки в Украине были импортированы, отметил Высоцкий. (Новости/Пищепром Украины)