Сообщается, что премьер-министр Канады Джастин Трюдо и его Либеральная партия планируют введение законов, направленных на резкое и значительное сокращение использования удобрений фермерами в Канаде. Предложение состоит в том, чтобы к 2030 году сократить внесение удобрений на 30%.
Неудивительно, что данное предложение исходит от этого премьер-министра – его интересы всем известны – игры в переодевания, а его специализация – литература. В отличие от большинства канадцев, да и всего разумного мира, он понятия не имеет, что делает. Если этот план будет реализован, он обойдется канадским фермерам в миллиарды долларов, снизит урожайность и, как следствие, повысит цены на продукты для конечного потребителя – безусловно, это просто “блестящее” предложение.
Стоимость удобрений волнует фермеров уже сейчас, так как это далеко не дешевый товар, и тот факт, что этот премьер-министр считает, что фермеры чрезмерно их используют, не соответствует действительности. Канада является пятым по величине экспортером продуктов питания в мире, и то, что происходит здесь, действительно имеет значение в других регионах земного шара.
В мире, где так много людей голодают из-за отсутствия продовольственной безопасности, а быстрорастущее население планеты увеличивает нагрузку на производство продуктов питания, предложение, введение которого неминуемо сократит производство в стране, помогающей накормить мир, является преступным. Это настоящая квинтэссенция либеральной идеологии, доказывающая, что в ней нет ничего, кроме бюрократии. Забота либералов о благополучии людей – сплошное притворство и красивые выступления на камеру. Даст Бог, премьер-министр и его Либеральная партия одумаются и отменят это предложение на благо канадских фермеров, потребителей и всего мира.
После медленного старта из-за задержек с посевной кампанией, виды на получение хорошего урожая в канадских прериях повышаются. В выращивающих пшеницу регионах Саскачевана и Альберты, переживших засуху прошлым летом, в конце июня и начале июля шли проливные дожди. Во многих областях посевы выглядят хорошо, но потребуется больше дождей, чтобы обеспечить хорошее развитие зерновых. На данный момент положение дел в Альберте лучше, чем в Саскачеване.
Яровая пшеница в Манитобе в настоящее время в основном оценивается от “хорошо” до “отлично”, что не может не радовать. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады рассчитывает, что объемы экспорта пшеницы вернутся к нормальному уровню в течение 2022 года, что является отличной новостью как для глобального рынка, так и канадских производителей. В Онтарио необычно засушливое лето, и это влияет на рост кукурузы. Дождь был бы очень кстати для многих производителей, но пока потребуются дополнительные меры, чтобы урожай кукурузы был в порядке. При этом в целом общий прогноз на урожай в Канаде сейчас благоприятный.
Министерство здравоохранения Канады отступило и приняло решение не добавлять на этикетки со свиным фаршем особые указания о пищевой ценности. План состоял в том, чтобы добавить предупреждающую этикетку на продукты, содержащие более 15% от суточной нормы сахара, соли или насыщенных жиров. Первоначальный план добавить подобное предостережение встретил яростное сопротивление, и переговоры велись в течение шести лет, предшествовавших данному объявлению. Реальность такова, что после приготовления свиного фарша уровень насыщенных жиров падает ниже порога, установленного на предупреждающей этикетке, и поэтому в этом предостережении нет никакой необходимости. Свиной фарш является абсолютно безопасным продуктом и должен рассматриваться как таковой. Это правильный шаг со стороны Министерства здравоохранения Канады – не разделять разные продукты из свинины на “хорошие” и “плохие”, поскольку это было бы просто ужасно как для нашей отрасли, так и для потребителей. (meatinfo.ru/Пищепром Украины)