В селе Броска Одесской области фермером Андреем Петковым заложен первый промышленный фисташковый сад. Его площадь 3,5 га и специально для этого фермер привез семена из Узбекистана, выяснив, что климат юга области схож с климатом Центральной Азии, передает “ДС” со ссылкой на “Голос Украины”.
Теперь фисташковым садам пророчат популярность, ведь растения морозостойки и могут выдерживать температуру до -30 С.
Как отмечает Петков, землю под насаждения сада он взял в долгосрочную аренду. В июне текущего года высадил более 3 тыс. саженцев, выращенных из закупленных в Узбекистане семян.
Пока фисташковый сад растет без полива. Фермер хочет испытать, как поведут себя деревья в местных климатических условиях. Он утверждает, что растение приспособлено к засухе и засоленности почвы, а также хорошо переносит колебания температуры.
Свою плантацию фермер культивирует мотоблоком, а для защиты молодых насаждений вносит химические фунгициды и гербициды.
Первый урожай садовод рассчитывает собрать ориентировочно через 6 лет. Уже с десятого года каждое дерево сможет давать по 10 кг товарного урожая. Стоит отметить, что цена на фисташковые орехи – одна из самых дорогих, их продают по 400-500 грн/кг ($18/кг). (УНН/Пищепром Украины)
