Великобритания: Нехватку рабочих на фермах преодолеют внедрением роботов

ВеликобританияОставить комментарий

В Великобритании к решению вопроса о нехватке рабочей силы на фермах подошли инновационно и уже в 2021 году собираются внедрять роботизированные системы в производственном масштабе. В этом сезоне в Великобритании собираются опробовать несколько новых роботизированных систем на фермах, производящих клубнику, яблоки, чернику, салат и брокколи. Агропродовольственный консорциум Великобритании был создан для решения проблемы нехватки рабочей…

Великобритания может остаться без козьего молока

ВеликобританияОставить комментарий

Британские козоводы возмущены господдержкой только молочного КРС во время коронавируса. Мнение козоводов разделяют производители буйволиного и овечьего молока. Королевская ассоциация британских молочных фермеров (RABDF) направила письмо в Минсельхоз Великобритании (Defra) с просьбой предоставить финансовую поддержку всем производителям молока, чей бизнес затронула коронавирусная пандемия Covid-19, а не только владельцам молочных коров. В секторе, который производит и…

Великобритания: Начали продавать хлеб из сверчков

ВеликобританияОставить комментарий

В отличие от украинцев, которые с негодованием относятся к найденным в хлебе насекомым, британцы воспринимают их появление как признак новой, прогрессивной еды будущего. Так, в городе Норидж производитель еды из насекомых We are Grub запустил лимитированную серию хлеба Crunchy Cricket («Хрустящий сверчок»), в состав которого вошли пшеничная мука, вода и сушеные измельченные сверчки, из которых…

Великобритания: ГМО-картофель успешно прошел испытания

ВеликобританияОставить комментарий

Ежегодно британские фермеры тратят около 60 млн фунтов стерлингов на методы борьбы с гибелью картофеля после уборки. Если этого не делать, то весь урожай может быть уничтожен в течение двух недель, пишет Farminguk. Ученым удалось поднять устойчивость к поздней гнили. У ГМ линий картофеля Maris Piper «выключили» гены, которые отвечают за накопление, обмен сахаров и…

Великобритания стала крупнейшим мировым импортером изюма

ВеликобританияОставить комментарий

Мировой рынок изюма в 2018 году потерял 3,5% по сравнению с предыдущим годом и составил $6 млрд. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам IndexBox. В среднем в течение 2007-2018 гг. объем продаж изюма рос на 3,3% в год с небольшими флуктуациями линии тренда в отдельные годы. В 2010 году прирост рынка составил 15% в…

Прогноз: Brexit изменит мировой молочный рынок

ВеликобританияОставить комментарий

Brexit или выход Великобритании из Европейского союза грозит серьезными проблемами для молочной отрасли. У ситуации сейчас два сценария: либо Великобритания заключает с Евросоюзом перспективное соглашение о свободной торговле, либо выходит из союза без каких-либо соглашений и использует обычные условия ВТО, действующие для стран, не входящих в ЕС. В этом случае большинство товаров будет облагаться суровыми…

Великобритания: Ученые сравнили магазинные и домашние яблоки

ВеликобританияОставить комментарий

Старая английская пословица гласит: одно яблоко в день – и доктор не нужен. Австрийские специалисты из Грацского технического университета проверили достоверность этого утверждения, пишет MedicalNewsToday. Яблоко – один из самых популярных фруктов в мире. Это отличный источник питательных веществ, витамина С, витаминов группы В, природных антиоксидантов и огромного количества минералов. Однако и бактерий в нем…

Великобритания: Arla изменяет упаковку молока, чтобы сократить количество пищевых отходов

ВеликобританияОставить комментарий

Arla в Великобритании изменяет упаковку свежего молока, чтобы сократить количество пищевых отходов, пишет The DairyNews со ссылкой на Foodbev.com. Это решение последовало за опросом молочной компании, в котором приняли участие 2000 взрослых потребителей. Согласно итогам опроса, только 15% респондентов были уверены, что правильно поняли содержание этикеток на продукции. Более трети (34%) не были уверены в…