Производство свинины в Великобритании в январе продолжает опережать производство говядины, согласно последним данным Defra. Выход увеличился на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 85700 т.
Как сообщает Agrimoney, аналитики DEFRА повысили оценку производства пшеницы в Великобритании в 2015/16 МГ на 273 тыс. т – до 16,5 млн. т. Данный показатель является самым высоким с 2008 г.
Импорт свежей и замороженной свинины в Великобритании незначительно снизился в объеме в декабре, на 1% по сравнению с предыдущим годом. Тем не менее, в течение того же периода времени стоимость импорта сократилась на 18% до 47,9 млн. ф, что иллюстрирует то, как снизилась цена на свинину в ЕС за последние 12 месяцев, оказывая давление на…
Британский предприниматель Джеймс Грин принял решение о выпуске новой линию виски, которая получит название обанкротившегося в 2008 г. инвестиционного банка Lehman Brothers. Бизнесмен уже получил крупный заказ на поставку продукции от известных баров в Лондоне и Нью-Йорке. Джеймс Грин считает, что его алкогольный напиток будет пользоваться большой популярностью.
Крупнейшая розничная сеть Великобритании Tesco приняла решение в корне изменить формат сотрудничества с поставщиками свежих овощей и фруктов, пишет издание Fruitnet.com. К такому шагу компанию сподвигли обвинения в завышенных требованиях к поставщикам и нарушении правил расчета с ними, которые были предъявлены Третейским судом Великобритании на основании кодекса о поставках продовольственных товаров.
Традиционные роботы разрабатываются для выполнения одной и той же задачи много раз, но такие роботы не справляются с адаптацией к неопределенности или изменению ситуации. Недавно была изобретена новая сортирующая фрукты автоматизированная система, использующая сложную обработку сигнала, чтобы выбрать и отсортировать фрукты неправильной формы, не нанося им повреждения.
Фермер Джейсон Барбер из Юго-Западной Англии создал первую в мире водку, сделанную исключительно из коровьего молока. Барбер работал над технологией создания напитка около трех лет, и в результате получилась водка Black Cow (“Черная корова”). Водка имеет легкий сливочный вкус, поэтому неудивительно, что она отлично сочетается с ломтиком сыра Чеддер.
По официальным данным AHDB (компании, занимающейся исследованиями в сельскохозяйственной отрасли) за последние два года Великобритания экспортировала на мировой рынок гораздо больше молока, чем другие страны ЕС. Об этом заявила эксперт Европейской комиссии Софи Элен на конференции Semex.