Великобритания: Ученые сравнили магазинные и домашние яблоки

Старая английская пословица гласит: одно яблоко в день – и доктор не нужен. Австрийские специалисты из Грацского технического университета проверили достоверность этого утверждения, пишет MedicalNewsToday. Яблоко – один из самых популярных фруктов в мире. Это отличный источник питательных веществ, витамина С, витаминов группы В, природных антиоксидантов и огромного количества минералов. Однако и бактерий в нем…

Великобритания: Arla изменяет упаковку молока, чтобы сократить количество пищевых отходов

Arla в Великобритании изменяет упаковку свежего молока, чтобы сократить количество пищевых отходов, пишет The DairyNews со ссылкой на Foodbev.com. Это решение последовало за опросом молочной компании, в котором приняли участие 2000 взрослых потребителей. Согласно итогам опроса, только 15% респондентов были уверены, что правильно поняли содержание этикеток на продукции. Более трети (34%) не были уверены в…

Великобритания: 35% британцев выбирают неупакованные овощи и фрукты

Около 35% потребителей в Великобритании отдают предпочтение неупакованным фруктам и овощам даже если им предлагается в качестве альтернативы перерабатываемый пластик, сообщает интернет-портал FruitNews. Таким образом призывы к сокращению использования пластиковых упаковок в последнее время стали определять потребительское поведение. По мнению аналитиков, готовность потребителей менять свои привычки может стать для розницы поводом ввести в магазинах специальные…

Великобритания: Ожидается рост урожая ячменя в 2019/20 МГ

Урожай ячменя в Великобритания в текущем сезоне может стать вторым по величине за последние 4 года, сообщает Bloomberg. Так, по данным USDA, производство зерновой в стране в текущем сезоне может достигнуть 7,1 млн. тонн против 6,5 млн. тонн сезоном ранее, что станет вторым результатом после показателя 2015/16 МГ (7,4 млн. тонн). Также уточняется, что, согласно…

Великобритания: Стартует кампания по борьбе с АЧС

Департамент по вопросам окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA) анонсировал новую кампанию по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС), передает УНН со ссылкой на feedstuffs.com. Департамент по вопросам окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA) анонсировал новую кампанию по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС), передает УНН со ссылкой на feedstuffs.com. “Новая…

Великобритания может ввести налог на сахар в молочных напитках

Правительство Великобритании рассматривает вопрос о расширении налога на сахар на молочные напитки. При этом отмечается, что незадолго до того как Борис Джонсон стал премьер-министром страны, он пообещал пересмотреть такие “законодательные инициативы, которые делают из государства няню для народа”. Согласно докладу правительства Великобритании “Улучшение здоровья: профилактика в 2020-х гг”, сбор, введенный на сладкие безалкогольные напитки был…

Великобритания: Производители ягод должны всегда стремиться перевыполнить требования к качеству продукции

В 2020 году емкость сегмента ягод в Великобритании может достичь 2 млрд. фунтов. Этому будут способствовать стабильно высокое качество продукции, производимой британскими ягодниками по оптимальной цене, что укрепляет доверие покупателя, а также современные технологии выращивания и подбора сортов. О том, что вкладывают в понятие «качество» британские ягодники, почему производителю нельзя придерживаться лишь минимальных требований к…

Великобритания: Создали робота-сборщика малины

Компания Fieldwork Robotics из Плимутского университета представила робота, который может собирать более 25 тысяч ягод малины в день. Робот был разработан преподавателем робототехники в Плимутском университете доктором Мартином Столеном, сообщает futureout.com. Робот использует методы машинного обучения для определения «зрелой» малины с помощью своих камер и датчиков. Как только он определил хорошую малину для сбора, захваты…

Великобритания: Инженеры начали испытания робота-сборщика малины

Инженеры британской компании Fieldwork Robotics приступили к испытаниям робота для сбора малины. Прототип робота способен с помощью камер и сенсоров определять спелость ягод малины и ежевики и снимать их с куста, не нанося механических повреждений. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам The Guardian. В будущем робот от Fieldwork Robotics сможет работать 20 часов подряд…

Великобритания: Появятся плавучие молочные фермы

Молодым британским фермерам организовали экскурсию на плавучий молочный завод в Роттердаме сразу после открытия. Будучи первыми посетителями плавучей фермы, группа из двадцати молодых аграриев наглядно ознакомилась с тем, какую роль креативные решения играют в сельскохозяйственном маркетинге. Молодые люди попробовали молоко одной из первых бутылочных партий, произведенных на этом заводе. И оно показалось им необычайно вкусным.…

Великобритания: Новые упаковки для ягод производят из сахарного тростника

Английская фирма «Evesham Specialist Packaging Ltd» (ESP) специализируется на производстве упаковок для свежей плодоовощной продукции. Недавно она создала новые упаковки на основе сырья из сахарного тростника. Эти упаковки обеспечивают лучшие условия хранения продукции и снижают ее потери. Новые упаковки дороже обычных, но это связано с более медленным процессом производства по сравнению с пластмассой. Однако упаковки…

Великобритания: Цены на лук выросли на 96% по сравнению с прошлым годом

Запасы лука британского производства практически исчерпаны, осталось на 3-4 недели. В ожидании нового сезона импортеры уже привезли лук из-за рубежа. Об этом рассказывает FreshPlaza, передает интернет-портал Agrigator. «Ограничены поставки как репчатого, так и красного лука, – говорит Тим Элкомб из British Growers, – Но на полках есть лук из стран Южного полушария, таких как Южная…