По сравнению с предыдущим годом, общее количество свиней в Англии сократилась на 2,8% с 4,1 млн. до 4,0 млн. животных. Причиной этого стало уменьшение объемов товарных свиней на 2,5%, доля которых в общем объеме поголовья – 90%.
Экспорт мяса из Великобритании вырос на 1% до 865 млн. фунтов стерлингов в первой половине 2014 г., сообщает Федерация производителей напитков и продовольствия (FDF).
В течение первого месяца сезона 2014/2015 импорт пшеницы в Великобританию вновь превысил экспорт, сообщает Ассоциация производителей зерна Великобритании (HGCA). Страна остается нетто-импортером пшеницы двадцать шестой месяц подряд. Импорт пшеницы в июле составил 194,225 тыс. т, что меньше, чем в июле 2013г. (328,513 тыс. т), но значительно выше среднего уровня.
В Великобритании на полках 120 супермаркетов розничной сети Теско (Tesco) появились в продаже яблоки нового сорта, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Этот сорт называется Сюрприз (Surprize), выращивается в британском графстве Херефордшир. Плоды отличаются желтым или оранжевым окрасом и розовой мякотью. Яблоки очень сладкие и ароматные.
Крис Эллиотт, эксперт по безопасности пищевых продуктов из Королевского университета в Белфасте, провел свое независимое расследование по следам прошлогодней истории с подменой говядины конским мясом и пришел к выводу, что проблемы ненадлежащего контроля за цепью поставок продуктов питания в Великобритании так и остались нерешенными.
В текущем сезоне урожай британской пшеницы может быть близок к рекордному показателю. Урожайность и качество пшеницы намного лучше, чем в прошлом году. По оценкам трейдеров и аналитиков, в текущем году Великобритания может собрать 16-17 млн. т пшеницы, что намного превышает прошлогодний уровень – 11,92 млн. т. Рекордный показатель урожая, 17,23 млн. т, был достигнут в…
Российский запрет на импорт фруктов из стран ЕС негативно повлиял на цены на британские груши, несмотря на то, что Великобритания не экспортирует их в Россию, заявил глава отраслевой организации “Английские яблоки и груши” (English Apples & Pears, EAP) Эдриан Барлоу. “Произошел эффект домино, для яблок не в такой сильной степени, как для груш”, – отметил…
Если заснять заказанное в ресторане блюдо и опубликовать его с хэштегом #BirdsEyeInspirations, то платить за него не придется.
Благодаря изменению климата Британия постепенно закрепляется на винной карте Европы. Местные виноделы надеются, что в будущем их продукция сможет составить серьезную конкуренцию французскому шампанскому. В 50 км к югу от Лондона находится один из множества английских виноградников, урожай с которого будет использован для производства местного вина.
Сотрудникам британской телерадиокомпании BBC после переезда офиса в новое здание запретили пользоваться микроволновками, тостерами и электрическими чайниками, сообщает The Telegraph. Журналисты считают, что это нарушение трудового законодательства.
Лондонский винный магазин Harrods выставил на продажу самый старый в мире коньяк Courvoisier & Curlier, датируемый 1789 г. Напиток, имеющий к настоящему моменту 233-летнюю выдержку, можно приобрести за 90000 фунтов стерлингов или $145000.
Средняя цена картофеля на рынке Великобритании составила почти 344 евро/т, что втрое выше, чем в аналогичном периоде прошлого года, сообщает freshplaza.com со ссылкой на организацию Potato Council (Картофельный союз). Более того, аналитики организации ожидают, что в дальнейшем ценовые тенденции на рынке не только сохранятся, но и усилятся.