Производство свинины в Великобритании в январе продолжает опережать производство говядины, согласно последним данным Defra. Выход увеличился на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 85700 т.
Как сообщает Agrimoney, аналитики DEFRА повысили оценку производства пшеницы в Великобритании в 2015/16 МГ на 273 тыс. т – до 16,5 млн. т. Данный показатель является самым высоким с 2008 г.
Импорт свежей и замороженной свинины в Великобритании незначительно снизился в объеме в декабре, на 1% по сравнению с предыдущим годом. Тем не менее, в течение того же периода времени стоимость импорта сократилась на 18% до 47,9 млн. ф, что иллюстрирует то, как снизилась цена на свинину в ЕС за последние 12 месяцев, оказывая давление на…
Британский предприниматель Джеймс Грин принял решение о выпуске новой линию виски, которая получит название обанкротившегося в 2008 г. инвестиционного банка Lehman Brothers. Бизнесмен уже получил крупный заказ на поставку продукции от известных баров в Лондоне и Нью-Йорке. Джеймс Грин считает, что его алкогольный напиток будет пользоваться большой популярностью.
Крупнейшая розничная сеть Великобритании Tesco приняла решение в корне изменить формат сотрудничества с поставщиками свежих овощей и фруктов, пишет издание Fruitnet.com. К такому шагу компанию сподвигли обвинения в завышенных требованиях к поставщикам и нарушении правил расчета с ними, которые были предъявлены Третейским судом Великобритании на основании кодекса о поставках продовольственных товаров.
Традиционные роботы разрабатываются для выполнения одной и той же задачи много раз, но такие роботы не справляются с адаптацией к неопределенности или изменению ситуации. Недавно была изобретена новая сортирующая фрукты автоматизированная система, использующая сложную обработку сигнала, чтобы выбрать и отсортировать фрукты неправильной формы, не нанося им повреждения.
Фермер Джейсон Барбер из Юго-Западной Англии создал первую в мире водку, сделанную исключительно из коровьего молока. Барбер работал над технологией создания напитка около трех лет, и в результате получилась водка Black Cow (“Черная корова”). Водка имеет легкий сливочный вкус, поэтому неудивительно, что она отлично сочетается с ломтиком сыра Чеддер.
По официальным данным AHDB (компании, занимающейся исследованиями в сельскохозяйственной отрасли) за последние два года Великобритания экспортировала на мировой рынок гораздо больше молока, чем другие страны ЕС. Об этом заявила эксперт Европейской комиссии Софи Элен на конференции Semex.
Согласно таможенным данным, в ноябре 2015 г. объем экспорта пшеницы из Великобритании составил 137,4 тыс. т, что на 58 тыс. т уступает показателю месяцем ранее. Импорт зерновой за отчетный период, в свою очередь, снизился до месячного минимума в сезоне-2015/16, составив 82,4 тыс. т. Основными поставщиками пшеницы в Великобританию в ноябре выступили Финляндия (26,5 тыс. т)…
Виски – это не просто крепкий алкоголь. Виски – это динамичная история. К примеру, односолодовый виски появился всего лишь в 1963 г. на винокурне Glenfiddich.
Последняя редакция исследования отраслевой организации DEFRA внесла коррективы в информацию о британском поголовье свиней, которая была выпущена ранее в этом году.
Объем продаж расфасованных колбас и бекона резко снизился в главных продуктовых магазинах Великобритании в течение нескольких недель после публикации отчета Всемирной организации здравоохранения, в котором было сказано, что употребление переработанного мяса может вызвать рак кишечника.
