После длительной стагнации, которая наблюдалась на рынке лука в Польше ранее, цены на эту продукцию начали расти. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт Freshmarket.
По информации международных аналитиков, только за минувшие выходные польским фермерам удалось повысить цены на лук на 8-13%. Сегодня отгрузки уже ведутся по 0,45-0,65 злотого/кг (0,11-0,15 евро/кг).
Основной причиной проста цен, по мнению игроков рынка, является сезонное снижение предложения лука на рынке, поскольку запасы этой продукции в хозяйствах стремительно сокращаются. При этом стоит отметить, что в результате таких ценовых корректировок лук в Польше стоит в среднем в 1,5 раза дороже, чем годом ранее. Более того, производители не исключают дальнейшего роста цен, поскольку спрос на лук также активно растет. (АПК-Информ/Пищепром Украины)