Министерство сельского хозяйства США (USDA) повысило прогноз мирового производства свинины в 2023 году на 3% — со 110,98 млн т до 114,09 млн т. Об этом пишет «УкрАгроКонсалт».
Как отмечается, увеличение произошло в основном за счет прогнозируемого роста производства в Китае на 3 млн т (до 55 млн т) на фоне отмены ковидных ограничений.
Прогнозы производства для других стран остаются преимущественно неизменными, говорится в обзоре. Так, выпуск свинины в странах ЕС может составить 22,58 млн т, в США — 12,47 млн т, в Бразилии — 4,44 млн т, в Канаде — 2,07 млн т, в Мексике — 1,6 млн т.
Несмотря на ожидаемый рост производства, Китай останется крупнейшим импортером свинины и в 2023 году может закупить 2,1 млн т (1,7 млн т — в предыдущем прогнозе), импорт в Японию оценивается на уровне 1,48 млн т, в Мексику — 1,24 млн т. В целом мировой прогноз импорта свинины повышен с 9,54 млн т до 9,81 млн т. В 2022 году показатель составлял 9,39 млн т.
Крупнейшим в мире экспортером свинины в 2023 году может стать ЕС с показателем 3,95 млн т, далее следуют США (2,88 млн т), Канада (1,4 млн т) и Бразилия (1,37 млн т). Всего по итогам года в мире может быть экспортировано 10,73 млн т свинины (плюс 0,23 млн т по сравнению с предыдущим прогнозом), в 2022-м мировая торговля оценивается на уровне 10,87 млн т. (УАК/Пищепром Украины)
