Производство жидкого обработанного молока в Украине в 2014 г. составило 1,08 млн. т, что на 14,3% больше показателя 2013 г. Об этом 19 января сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в декабре 2014 г. объем производства молока составил 80,4 тыс. т, что на 9,7% больше, чем в декабре 2013 г., но на 4,2% меньше показателя за ноябрь 2014 г. Объем производства сливочного масла в 2014 г. составил 114 тыс. т (+24,8%). В частности, в декабре 2014 г. произведено 7,6 тыс. т данной продукции, что на 3,6% больше показателя за аналогичный месяц 2013 г. и на 18,1% больше ноябрьского показателя в 2014 г. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)