Депутаты Государственной думы предупредили сетевые магазины о том, что будут контролировать повышение цен на хлеб. Об этом сообщила 20 января на пресс-конференции член комитета ГД по аграрным вопросам, депутат Светлана Максимова. 19 января вице-премьер РФ Аркадий Дворкович сообщил, что подорожание зерна в последние месяцы, несмотря на то, что сейчас цена на него снижается, все равно окажет влияние на конечный продукт и цена на хлеб будет расти еще несколько месяцев.
“Мы уже предупредили сетевые магазины, что будем очень строго контролировать подъемы цен, чтобы это было осмысленно и люди понимали, почему повышается цена на хлеб”, – сказала С. Максимова. Она также считает, что для стабилизации стоимости такого социально важного продукта, как хлеб, государство должно рассмотреть варианты “субсидий производителям” или “каким-то образом сдерживать цену на хлеб”. В то же время, президент российской гильдии пекарей Юрий Канцельсон заявил, что в конечном продукте – хлебе – стоимость зерна очень мала и составляет около 3-5%. “Если на какой-то процент изменится цена зерна, то изменение именно из-за этого цены на хлеб будет очень незначительно”, – сказал Ю. Канцельсон, уточнив, что остальная составляющая – это в том числе и “государственные монополии”. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)