Украина: В Харьковской области планируется создать запас пшеницы для поддержания цен на хлеб

В Харьковской области планируется сформировать региональный запас пшеницы, что позволит не повышать цены на хлеб в течение целого маркетингового года. Об этом сообщила пресс-служба Харьковская ОГА. “На протяжении года цена на 10 социальных сортов хлеба, которые пользуются наибольшим спросом, повышаться не будет”, – отметила руководитель области Юлия Светличная. Председатель Национальной ассоциации промышленного хлебопечения Владимир Мысик…

Украина: Цены на социальные сорта хлеба не повысятся

Достигнута договоренность о неповышении цен на социальные сорта хлеба в течение года, – об этом глава ХОГА Юлия Светличная сообщила во время церемонии закладки первого камня в фундамент нового хлебопекарного комплекса в Харьковском районе области. “Мы договорились о том, что на протяжении года не будет повышаться цена на 10 социальных сортов хлеба, пользующихся наибольшим спросом”,…

Украина: Крупный производитель хлеба построит завод под Киевом за 22 млн. евро

Один из крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий в Украине холдинг “Хлебные инвестиции” строит завод по производству замороженных хлебных изделий. Как стало известно Delo.UA, открытие завода планируется на август 2018 года в пгт Новые Петровцы Киевской области, рядом с существующим хлебзаводом. “Холдинг приобрел участок земли, который отвечает всем законодательным и экологическим нормам. Строительство началось больше…

Израиль: 50% употребляемого хлеба выпекают из украинской муки

Заявление сделано во время семинара “Развитие регионального сотрудничества между Израилем и Украиной”, который прошел в Херсоне. Во время выступления на бизнес-семинаре “Развитие регионального сотрудничества между Израилем и Украиной в аграрной отрасли” президент ассоциации “Израиль -Украина, и страны СНГ” Леон Табаков заявил, что 50% употребляемого в Израиле хлеба выпекают из украинской муки. Основная часть украинского экспорта…

Украина: Почему в Киеве сократился выпуск хлеба

В первом квартале производство хлебобулочных изделий в столице сократилось на 11,9%. Конкуренцию пекарям составили супермаркеты. Киевские хлебобулочные комбинаты сокращают производство. В первом квартале они произвели 24 276 т продукции, что на 11,9% меньше по сравнению с январем-мартом прошлого года, говорится в сообщении Главного управления статистики Киева. Потребление хлеба при этом не снизилось. Покупатели все чаще…

Украина: В январе-марте 2018 года сократилось производство хлеба и муки

По итогам первых 3 месяцев т.г. производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в Украине составило 234,4 тыс. тонн, что на 8,2% уступает показателю аналогичного периода годом ранее. Об этом сообщил Госстат. В частности, в марте производство данной продукции составило 81,5 тыс. тонн, что на 8,8% ниже показателя марта 2017 г. Что касается объемов производства…

Украина: Прибыль ПАО “Киевхлеб” снизилась более чем на 20%

ПАО “Киевхлеб”, крупнейший столичный производитель хлеба и хлебобулочных изделий, в 2017 году получило 15,27 млн грн чистой прибыли, что на 21,6% меньше, чем годом ранее. Согласно объявлению компании о проведении годового собрания акционеров 18 апреля, ее активы в прошлом году возросли на 20,7% – до 773,35 млн. Суммарная дебиторская задолженность ПАО по итогам года увеличилась…

Украина: Что не так с хлебом?

В настоящее время хлебобулочные изделия на прилавках украинских магазинов пестрят богатством ассортимента. Такого разнообразия видов, форм и цен наши прародители и представить себе не могли. Старшее поколение до сих пор хорошо помнят черный и белый “кирпичики”, батон, рогалик, городскую булочку. Все это производилось строго по стандартам ГОСТА, а потому было очень вкусным, питательным и полезным,…

Украина: В Киеве планируют установить 10 новых киосков с социальным хлебом

Власти столицы планируют до конца года установить в Киеве 10 новых киосков с дешевым хлебом. На сегодня в Киеве действует 150 таких киосков ПАО “Киевхлеб”. Директор департамента промышленности и развития предпринимательства Киевской горгосадминистрации (КГГА) Андрей Мельничук сообщил, что действует 150 киосков ПАО “Киевхлеб”, где можно купить хлеб и хлебобулочные изделия по социальным ценам. В то…

Финляндия: Начнут продавать хлеб, изготовленный с использованием насекомых

Финская компания Fazer с 24 ноября начнет продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. Хлеб будет стоить почти в два раза дороже обычного и содержать больше протеина. Для каждого хлебца – его назвали Fazer Sirkkaleipa – производитель будет использовать 70 сушеных сверчков, смешанных с пшеничной мукой…

Украина: Безопасность продукции “Одесского каравая” подтверждена международным стандартом НАССР

Предприятия ООО “Одесский каравай” (Lauffer Group) осенью т.г. успешно внедрили систему управления безопасностью пищевых продуктов НАССР (ISO 22000:2007). Соответствующий сертификат компании выдал центр оценки соответствия Factum, сообщила 15 ноября пресс-служба компании. “Мы постоянно совершенствуем производственный процесс, чтобы обеспечить наших потребителей вкусной, качественной и безопасной продукцией. На данный момент систему НАССР в мире признали наиболее эффективным…

Украина: ТМ “Хлебодар”: эталон вкуса и качества хлеба

Продукция ТМ “Хлебодар” не раз была отмечена на Национальных и международных выставках и конкурсах. Ряд продуктов ТМ “Хлебодар” был удостоен наград в рамках Всеукраинского конкурса хлебобулочных и мучных кондитерских изделий Дипломами в номинации “Продукты для здорового питания” были награждены как хлебобулочные, так и кондитерские изделия, став еще одним подтверждением фундаментальных принципов ТМ “Хлебодар”, основанных на…

Украина: ПАО “Киевхлеб” начало экспортировать продукцию в США

В настоящее время “Киевхлеб” отправляет на экспорт в разные страны 35% продукции длительного хранения. ПАО “Киевхлеб” в 2017 году начал поставлять в Соединенные Штаты продукцию собственного производства. “Мы отправляем на экспорт продукцию длительного хранения – пряники, соломку, сухарики, сушку. Больше всего отправляем в Германию. Поставляем продукцию в Среднюю Азию, страны Балтии, Израиль, Канаду. Осуществили первые…

Россия: 20% хлебобулочных изделий производятся с нарушением ГОСТа

Представители Роскачества заявили об окончании первого этапа проверки нарезного батона. Оказалось, что в Центральной части России 20% продукции не соответствуют нормам, то есть были произведены с нарушениями. Для исследования в лаборатории привезли 65 образцов хлебобулочных изделий. Они были созданы в пекарнях Владимирской, Белгородской, Калужской, Воронежской, Ивановской, Костромской, Липецкой, Курской, Московской, Смоленской, Рязанской, Тамбовской, Ярославской, Тверской…

Украина: Удешевление национальной валюты спровоцирует рост стоимости хлеба в среднем на 50 копеек

Об этом в комментарии ГолосUA сообщил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук. “Что касается прогнозов на ближайшие несколько месяцев, то стоимость хлеба в значительной степени зависеть от курса валют, к которым она привязана по всем составляющим. Все оборудование, которое используют пекарни, закуплено преимущественно за валюту. То есть все запчасти, ремонт – это прямая привязка…

Украина: В Чернигове запустили новый хлебозавод за 5 млн. евро

В Чернигове запустили в работу новый хлебозавод с латвийскими инвестициями, а в новое предприятие прибалтийские инвесторы вложили почти 5 миллионов евро. Об этом пишет hubs.ua со ссылкой на публикации официального издания ВРУ “Голос Украины”. Новая пекарня построена с нуля за 15 месяцев, а работников обучали в Латвии от трех месяцев до полугода. На сегодняшний день…

Украина: ООО “Полесьеевробуд” ввело в эксплуатацию хлебозавод в Чернигове

ООО “Полесьеевробуд” ввело в эксплуатацию хлебопекарное предприятие с латвийскими инвестициями в г. Чернигов. Об этом 6 сентября сообщило агентство УНИАН. По словам начальника управления стратегического развития Черниговского городского совета Бориса Атрощенко, строительство объекта длилось около года. Мощность предприятия составляет до 10 тонн хлеба в сутки. Объем частных латвийских инвестиций достиг 3 млн. евро. Согласно сообщению,…

Украина собирает урожай: что будет с ценами на хлеб?

В Украине в самом разгаре битва за урожай – уже собраны ранние зерновые культуры, а всего через пару недель начнется сбор и поздних зерновых. “Сегодня” подсчитала украинский урожай за этот год, а также узнала, как оценивают его эксперты и как могут измениться цены на хлеб. ЧТО СОБРАЛИ. Согласно последним данным Минагрополитики, уже собрали около 35…

Украина: Lauffer Group инвертирует в модернизацию Мариупольского хлебозавода еще 300 тыс. грн.

Компания Lauffer Group во втором полугодии 2017 года планирует инвестировать не менее 300 тыс. гривен в техническое переоснащение Мариупольского хлебозавода № 1. Об этом сообщает пресс-служба компании. По словам генерального директора Lauffer Group Виталия Балыхина, Мариупольский хлебозавод № 1 обеспечивает продукцией не только Мариуполь, но и другие населенные пункты в радиусе до 150 километров, в…

Украина: В Херсоне количество уличных киосков, торгующих хлебом, увеличится

В Херсоне могут появится новые торговые точки, на которых продают хлебобулочные изделия местного производства. На рассмотрение членов исполнительного комитета Херсонского городского совета в сентябре вынесен проект решения “Об утверждении местному товаропроизводителю – ОАО “Херсонский хлебокомбинат” – перечня мест под возможную организацию выносной торговли продукцией собственного производства на территории Херсона”. Хлебокомбинат попросил у мэрии посодействовать в…

Иран предложил мировым поставщикам зерна развивать экспорт хлеба и твердой пшеницы

Заместитель министра сельскохозяйственного развития Ирана рассказал, что крупнейшим в мире поставщикам зерна было предложено развивать экспорт хлеба и твердой пшеницы, произведенных в Иране, сообщает Mehr News. Яддан Сеиф, возглавляющий правительственную Торговую корпорацию Ирана (GTC), отметил, что подход, применяемый GTC к международным обязательствам и присутствию на мировых рынках для экспорта и импорта товаров, основывается на международных…