Египет: В целях экономии египтяне едят больше хлеба – импорт пшеницы бьет рекорды

Египет активно закупает пшеницу на мировых рынках в последние месяцы, что, по словам трейдеров, является стремлением удовлетворить растущий спрос беднеющего населения на субсидируемый хлеб. Острая необходимость поддерживать наличие и цены основных продуктов питания не оставляет правительству никакого выбора, кроме как обеспечивать поставки, несмотря на экономический и политический кризис после 30-летнего правления Хосни Мубарака. За последние…

Украина: “ОККО” расширяет сеть представленности свежеиспеченного хлеба

В августе прошлого года на нескольких АЗК “ОККО” в Киеве и Одессе начали выпекать свежеиспеченный хлеб по оригинальным рецептам. Предложение оказалось настолько популярным, что сегодня уже около 60 автозаправочных комплексов сети ежедневно с 10:00 до 22:00 предлагают своим гостям ароматный хлеб. Купить его теперь можно не только в Киеве или Одессе, но и во Львове,…

Украина: Хлебная база №78 стала прибыльным элеватором

Филиал ГПЗКУ “Хлебная база №78” за июль-февраль 2016/17 МГ приняла на хранение почти 70 тыс. т зерна, что более чем в 4 раза больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Выполнение плана составляет 155%. Об этом рассказал директор филиала Андрей Логвин, сообщает пресс-служба ГПЗКУ. “За 7 месяцев текущего маркетингового сезона нам удалось превратить неэффективное…

Украина: Полезные новинки на рынке чиабатт

Лидер по производству чиабатт в Украине “Концерн Хлибпром” пополнил ассортиментную линейку продукта двумя новинками – цельнозерновой и пшенично-ржаной чиабатой. “Цельнозерновая чиабатта” изготовлена из пшеничной обойной муки (цельносмолотой крупного помола). Эксперты отмечают полезность этого сорта муки, так как в нем наиболее полно представлена вся палитра составляющих зерна. Хлеб из такой муки сегодня признан диетологами лечебным (диетическим)…

Украина: ПАО “Концерн Хлибпром” представляет новинки – “Зерновой” и “Сливочный” батоны

ПАО “Концерн Хлибпром” расширяет ассортимент батонной продукции новинками – “Зерновым” и “Сливочным” батонами. По словам коммерческого директора ПАО “Концерн Хлибпром” Игоря Юдина, дополнить линейку продукцией с обогащенной рецептурой стимулировали компанию положительные результаты 2016 года. По сравнению с предыдущим годом продажи данной продукции росли в зависимости от завода от 3 до 9%. В компании отмечают перераспределение…

Россия: Возник дефицит качественной пшеницы для производства хлеба

В России возник дефицит высококачественной пшеницы для производства хлеба. Об этом сообщает RNS со ссылкой на материалы к совещанию “О прогнозной балансе ресурсов и использования зерна в России”. “Высокий урожай неизбежно привел к дефициту качественного зерна, в частности продовольственной пшеницы 3-го класса, являющейся одной из важнейших зерновых культур для производства массовых сортов хлеба в России”,…

Казахстан: В Карагандинской области введен в эксплуатацию новый хлебозавод

Хлебозавод ТОО “Сарыарка Нан Караганды” производственной мощностью 75 тонн в сутки был открыт в г. Караганда (Карагандинская область РК). Об этом 7 февраля сообщил портал Bnews.kz. Согласно сообщению, проект запущен в рамках Карты поддержки предпринимательства РК, в его строительство было инвестировано свыше 3 млрд. тенге. Также отмечается, что при строительстве хлебозавода были использованы только отечественные…

Украина: Lauffer Group оказывает помощь жителям Авдеевки

Для поддержки жителей Авдеевки компания Lauffer Group направила первую партию хлеба в качестве помощи. Хлебобулочные изделия были доставлены совместно с фондом “Миротворец” по личной инициативе собственника компании Lauffer Group Александра Лещинского. “Наша компания не могла остаться в стороне от ситуации в Авдеевке. Поэтому мы приняли решение снабдить население своим свежим хлебом, – комментирует ситуацию генеральный…

Азербайджан: Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2016 году увеличилось на 1%

Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в 2016 г. увеличилось на 1% – до 762 тыс. тонн. Об этом со ссылкой на пресс-службу Государственного комитета по статистике 3 февраля сообщило агентство “Интерфакс-Азербайджан”. Согласно статданным, производство мяса (включая мясо птицы) за отчетный период увеличилось на 1,3%, до 287 тыс. тонн, колбасных изделий – на 93,1%,…

Украина: Концерн “Хлибпром” планирует в 2017 году расширить сотрудничество с автозаправочной сетью “ОККО”

ПАО “Концерн “Хлибпром” (Львов), один из крупнейших в Украине производителей хлеба и хлебобулочных изделий, в рамках поставки продукции на автозаправки “ОККО” в 2017 году планирует расширить количество торговых точек с 44 до 200. “В 2017 году планируется расширение покрытия до 200 торговых точек (введение новых 35 торговых точек ежеквартально). В тоннаже планируется увеличение реализации в…

Россия: В 2016 году объемы производства хлебных изделий стабильно снижались

Согласно официальным данным, в декабре 2016 г. в России было произведено 563,6 тыс. тонн. хлеба и хлебобулочных изделий, что на 20 тыс. тонн уступает показателю аналогичного месяца годом ранее и на 23 тыс. тонн – результату декабря 2014 г. Следует отметить, что ежемесячное падение объемов производства указанной продукции в РФ в сравнении с показателями 2015…

Украина: Хлебозавод “Салтовский”выпустит новый вид хлеба

Хлебозавод “Салтовский” компании Lauffer Group запускает в производство уникальный хлеб “Зерновой микс”. В состав хлеба “Зерновой микс” входит сушеная морковь, зерновые хлопья, семечки льна, подсолнечника и кунжута. Хлеб весом 300 г производится из пшеничной муки высшего сорта. “В течение полугода мы выпускали этот хлеб и продавали в более 200 магазинах нашей собственной сети. Покупатели оценили…