Нынешние ограничения на экспорт зерновых из России приведет к увеличению спроса на казахстанское зерно в Центральной Азии в течение этого года, прогнозируется в отчете Сети раннего оповещения об угрозе голода (FewsNet). “Хотя Россия и Казахстан имеют отдельные каналы сбыта, сокращение российских экспортных поставок может привести к увеличению спроса со стороны нетрадиционных импортеров казахстанской пшеницы (Ближнего…
Несмотря на проевропейский курс и приверженность принципам рыночной экономики, есть тезис, который роднит нынешние власти с предшественниками – “цена хлеба должна быть низкой”. Киевская городская госадминистрация отозвала согласование повышения цен на хлеб крупнейшему столичному производителю ХБИ – компании “Хлеб Киева”. Компания планировала повысить цены в среднем на 25-30%, оставив неизменными расценки на социальные сорта хлеба…
Lauffer Group инвестировала в реконструкцию производственного оборудования на Хлебозаводе №4 в Одесской области (ПАО “Одесский каравай”) около 1,9 млн. грн. Об этом сообщила пресс-служба группы. В сообщении говорится, что, в частности, на предприятии реконструирована линия по производству батонообразных хлебобулочных изделий, участок по разделке теста, смонтировано усовершенствованное оборудование формовки и шкафы предварительной и окончательной расстойки.
Крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий “Концерн Хлебпром” (Львов) планирует произвести 290 тыс. куличей к Пасхе. Об этом говорится в сообщении концерна. “Концерн Хлебпром” изготовит к Пасхе до 290 тыс. куличей”, – отмечается в сообщении.
В Украине меняется структура производства и потребления хлебобулочных изделий. Люди все меньше покупают дешевые сорта, которые еще называют “социальными”, и сильнее налегают на сдобную выпечку, сообщил руководитель хлебного департамента ПАО “Черкассыхлеб” Василий Гаврилюк.
До конца текущего года в Киеве заработает 200 киосков с социальными сортами хлеба, цены на который не будут расти. Сейчас таких киосков отрыто 20. Об этом в эфире “5 канала” заявил киевский городской председатель Виталий Кличко.
Из печи еще горячим прямо – на прилавок. Хлеб из этой семейной пекарни недавно раскупали еще до того, как он успевал остыть. И это несмотря на то, что стоимость этой буханки 200 руб. Как говорит Антон Корнышов, именно столько стоит натуральный хлеб ручной работы. Если дешевле – значит это химия.
Объединение предприятий хлебопекарной промышленности “Укрхлебпром” прогнозирует сокращение производства хлеба и хлебобулочных изделий на 7% по итогам 2015 г. “Падение, как мы ожидаем, будет где-то 7%. Уже по итогам двух месяцев, я имею необработанные статистические данные, падение составляет около 9%”, – сказал генеральный директор объединения предприятий хлебопекарной промышленности “Укрхлебпром” Александр Васильченко.
ПАО “Концерн Хлибпром” экспортировал более 23 тыс. штук куличей в Германию. Изделие “Паска с изюмом” изготовлено по традиционной украинской рецептуре в двух разновидностях – весом 300 и 500 грамм. Экспорт пасхальной выпечки в Германию “Хлибпром” осуществляет уже второй год подряд.
Производитель хлеба и хлебобулочных изделий “Киевхлеб” по итогам 2014 г. получил 20,5 млн. грн. чистого убытка против 24,9 млн. грн. чистой прибыли в 2013 г. Согласно сообщению компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее активы в прошлом году выросли на 3,4% – до 412 млн. грн.
По данным Национального статистического комитета Кыргызской Республики, годовое значение инфляции в феврале 2015 г. (февраль 2015 г. к февралю 2014 г.) сложилось на уровне 11%. Об этом стало известно на пресс-конференции Национального банка 26 марта.
Проект консолидации производства Fazer в Балтии успешно завершен – все производственные линии переведены в две пекарни, в Огре и в Каунасе, которые будут обеспечивать хлебом все три страны. В рамках проекта расщирено производство в Огре, где установлена новая линия для изготовления порционого хлеба. Также строится новый цех для замороженных тортов и корндитерских изделий – это…
