В Казахстане необходимо возродить некогда существовавшую государственную хлебную инспекцию для отстаивания прав в споре с владельцами элеваторов и хлебоприемных пунктов. Об этом заявил журналистам глава Союза фермеров Казахстана Ауезхан Даринов.
В Украине в 2014 г. будет дорогой урожай из-за роста цен на бензин. Об этом сообщил президент Украинского аналитического центра Александр Охрименко. “Вводить нормирование муки из Аграрного фонда – это людям делать нечего. Да, действительно, цены на зерно растут. Новый урожай обойдется Украине дороже предыдущего из-за роста цен на бензин – это факт”, – считает…
По оценкам компании “ПроАгро”, в июле 2014 г. в Украине произведено хлебобулочных изделий на 4,3% меньше, чем в предыдущем месяце – 110,8 тыс. т (в июне 2014 г. – 115,7 тыс. т), и на 10,6% меньше, чем в июле 2013 г. (123,9 тыс. т).
Аграрный фонд в 2014 г. обязался ежемесячно предоставлять регионам 82 тыс. т муки по фиксированным ценам для производства социальных сортов хлеба. Хлебопеки смогут использовать муку, сделанную из зерна государственного продовольственного резерва, только для производства хлеба весом более 0,5 кг.
Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в I полугодии 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом 2013 г. увеличилось на 0,5% – до 372,8 тыс. т, сообщили в Госкомитете по статистике.
Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-июне 2014 г. составило 677 тыс. т, что на 5,1% меньше показателя за аналогичный период 2013 г, сообщает NewsOboz.org со ссылкой на Государственную службу статистики Украины.
Американские разработчики создали тостер, который выжигает на куске хлеба портрет человека – нужно только запрограммировать устройство по фотографии. Рисунок создается с помощью различной температуры выпечки, и выходит в золотисто-коричневых тонах.
На базе Института биологического разнообразия Иоганна Генриха фон Тюнена в Германии проведен эксперимент, который позволил сделать прогноз о вкусовых качествах хлеба в обозримом будущем. Чтобы сделать выводы о вкусе и качестве хлеба будущего, ученые выращивали пшеницу в искусственной среде.
Беларусь рассчитывает в текущем году собрать больший урожай хлеба, чем в 2013-м. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Маринич.
Это предусмотрено постановлением Министерства экономики от 26 июня 2014 г. №49, которое официально опубликовано сегодня на Национальном правовом интернет-портале. Из перечня социально значимых товаров, цены на которые регулируются государством, исключены ржаной и ржано-пшеничный хлеб, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14% и куриные яйца. Постановление…
Эксперты агрорынка обещают, что соберут зерна немного меньше, чем в прошлом году, – 59-60 млн т, но оно будет дороже примерно на треть. В этом году аграрии Украины соберут неплохой урожай, несмотря на потерю Крыма и бои на Донбассе, уверены эксперты агрорынка. Такой прогноз дал директор информкомпании “ПроАгро” Николай Верницкий.
Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-мае 2014 г. составило 561 тыс. т, что на 5,6% меньше показателя за аналогичный период 2013 г. Об этом 18 июня сообщила Государственная служба статистики Украины.
