Украина: Lauffer Group вложила почти 2 млн. грн. в модернизацию производства хлебобулочных изделий

Lauffer Group инвестировала в реконструкцию производственного оборудования на Хлебозаводе №4 в Одесской области (ПАО “Одесский каравай”) около 1,9 млн. грн. Об этом сообщила пресс-служба группы. В сообщении говорится, что, в частности, на предприятии реконструирована линия по производству батонообразных хлебобулочных изделий, участок по разделке теста, смонтировано усовершенствованное оборудование формовки и шкафы предварительной и окончательной расстойки.

Украина: ПАО “Концерн Хлебпром” планирует произвести 290 тыс. куличей к Пасхе

Крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий “Концерн Хлебпром” (Львов) планирует произвести 290 тыс. куличей к Пасхе. Об этом говорится в сообщении концерна. “Концерн Хлебпром” изготовит к Пасхе до 290 тыс. куличей”, – отмечается в сообщении.

Украина: Растет производство дорогих сортов хлеба

В Украине меняется структура производства и потребления хлебобулочных изделий. Люди все меньше покупают дешевые сорта, которые еще называют “социальными”, и сильнее налегают на сдобную выпечку, сообщил руководитель хлебного департамента ПАО “Черкассыхлеб” Василий Гаврилюк.

Украина: До конца 2015 года в Киеве откроют 200 киосков, где будут продавать социальный хлеб

До конца текущего года в Киеве заработает 200 киосков с социальными сортами хлеба, цены на который не будут расти. Сейчас таких киосков отрыто 20. Об этом в эфире “5 канала” заявил киевский городской председатель Виталий Кличко.

Россия: натуральный хлеб ручной работы – поддерживать качество с каждым днем все тяжелее

Из печи еще горячим прямо – на прилавок. Хлеб из этой семейной пекарни недавно раскупали еще до того, как он успевал остыть. И это несмотря на то, что стоимость этой буханки 200 руб. Как говорит Антон Корнышов, именно столько стоит натуральный хлеб ручной работы. Если дешевле – значит это химия.

Прогноз: Производства хлеба в Украине может сократиться по итогам 2015 года

Объединение предприятий хлебопекарной промышленности “Укрхлебпром” прогнозирует сокращение производства хлеба и хлебобулочных изделий на 7% по итогам 2015 г. “Падение, как мы ожидаем, будет где-то 7%. Уже по итогам двух месяцев, я имею необработанные статистические данные, падение составляет около 9%”, – сказал генеральный директор объединения предприятий хлебопекарной промышленности “Укрхлебпром” Александр Васильченко.

Украина: ПАО “Концерн Хлибпром” экспортирует куличи в Германию

ПАО “Концерн Хлибпром” экспортировал более 23 тыс. штук куличей в Германию. Изделие “Паска с изюмом” изготовлено по традиционной украинской рецептуре в двух разновидностях – весом 300 и 500 грамм. Экспорт пасхальной выпечки в Германию “Хлибпром” осуществляет уже второй год подряд.

Украина: ПАО “Киевхлеб” в 2014 году получило 20,5 млн. грн. чистого убытка

Производитель хлеба и хлебобулочных изделий “Киевхлеб” по итогам 2014 г. получил 20,5 млн. грн. чистого убытка против 24,9 млн. грн. чистой прибыли в 2013 г. Согласно сообщению компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее активы в прошлом году выросли на 3,4% – до 412 млн. грн.