Осенью цены на хлеб могут значительно вырасти. Рост цен на хлебобулочные изделия может составить 25-30%. Пока же, по мнению экспертов, рост цен сдерживает дешевое зерно благодаря рекордному урожаю в 2011 г. Об этом сообщил президент “Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов” Иван Томич. По словам эксперта, при неблагоприятных погодных условиях, Украина сможет собрать максимум 10 млн. т зерновых. “Сейчас цены на хлеб не изменятся, цены на закупки на зерно у фермеров те же самые, что и в августе месяце. Сейчас основным фактором является перезимовка озимых культур. Не дай Бог, если будет засуха в мае, то тогда мы можем собрать около 10 млн. т”, – сказал он. В целом Томич отметил, что правительство накануне парламентских выборов будет делать все, чтобы в Украине не произошло резких скачков в ценовой политике на хлеб. Но вместе с тем, специалист не исключает того фактора, что цены могут вырасти на 20-35%. “В целом понятно, что ситуация изменится осенью, может быть серьезное подорожание, я не считаю, что 5,7-10% – серьезное подорожание цен на хлеб. Осенью подорожание возможно при одном развитии событий – до 20%, при другом – 30-35%”, – подчеркнул эксперт. Начальник отдела агрометеорологии Укргидрометцентра Татьяна Адаменко отметила, что сейчас в Украине около 30-35% озимых культур недостаточно укрыты снеговым слоем, и это площади, которые потенциально могут погибнуть в связи с морозами. (allretail.ua/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)