Беларусь: География экспорта хлеба расширилась до 9 стран

География экспорта белорусского хлеба, выпеченного на подведомственных Минсельхозпроду предприятиях, расширилась до 9 стран, сообщил сегодня в Витебске журналистам начальник главного управления по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Вадим Побединский. На базе ОАО “Витебскхлебпром” работает республиканская школа передового опыта и проходит конкурс профессионального мастерства пекарей хлебопекарной промышленности. Как отметил Вадим Побединский, предприятия Минсельхозпрода в…

Украина: Lauffer Group расширяет ассортимент продукции

В преддверии Нового года Дружковский хлебозавод (Lauffer Group) расширяет ассортимент продукции собственного производства. С 9 декабря жители Дружковки, Краматорска, Славянска и других населенных пунктов смогут приобрести 9 новых позиций хлебобулочных изделий производства Дружковского хлебозавода. Это рогалик одесский, рогалик днестровский, хала с кунжутом, сдобная продукция “Букетик” с сырной начинкой и “Букетик” с вишневой начинкой, плетенки с…

Украина: Мариупольский хлебозавод Lauffer Group модернизирует производство

Мариупольский хлебозавод, входящий в Lauffer Group, начинает производить продукцию на современном оборудовании европейских стандартов. Об этом сообщает пресс-служба компании. По словам регионального директора Мариупольского хлебозавода Lauffer Group Дмитрия Ермишкина, на предприятии уже закончен монтаж второй линии тестоделительного оборудования на линии Gostol для разделки хлеба пшеничного подового. В настоящее время идет установка оборудования интенсивного замеса Topos,…

Украина: “Одесский каравай” расширил ассортимент пшеничных хлебов

Крупнейший производитель ХБИ в Одесской области “Одесский каравай”, который входит в Lauffer Group, приступил к выпуску двух новых позиций хлеба – “Домашнего” и “Черноморского”. “Традиционно наибольшим спросом у наших покупателей пользуются изделия из пшеничной муки высшего сорта, – говорит директор по производству “Одесского каравая” Виталий Добровольский. – Проанализировав тенденции на рынке ХБИ, хлебозавод расширил свою…

Украина: За 4 года потребление хлеба в стране упало на 15%

В Украине за последние четыре года ощутимо снизилось производство и потребление хлеба – на 15%. Эксперты отмечают, что главная причина сокращения рынка хлеба в стране – не экономическая, а демографическая. По мнению директора консалтинговой компании Pro-Counsulting Александра Соколова, вместе с сокращением численности населения в Украине сокращается и потребление этого продукта первой необходимости. На показатели статистики…

Украина: Нет необходимости повышать цены на хлебобулочные изделия

Lauffer Group выступает против повышения цен на хлебобулочные изделия в Украине. Об этом 1 декабря сообщила пресс-служба компании. “Сейчас руководство компании не видит объективных причин для повышения стоимости хлебобулочных изделий. Более того, вопрос повышения цен на нашу продукцию даже не обсуждался в Lauffer Group”, – отметил руководитель Lauffer Bakery Виталий Балыхин. По его словам, по…

Украина: Хлеб дорожать не будет, а сдоба и торты вполне могут стать менее доступными

Никаких предпосылок для подорожания хлебобулочных изделий в Украине сейчас не наблюдается. Как отмечают эксперты, в течение ближайших двух или трех месяцев цены на муку и зерно останутся прежними, и производители не станут повышать стоимость хлеба. Недавно повысилась стоимость энергоносителей, однако это повышение производители могут компенсировать за счет увеличения цен на другую продукцию, к примеру, на…

Украина: Мариупольский хлебозавод откроет новые магазины

Мариупольский хлебозавод хорошо известен мариупольцам. Он уже долгие годы выпускает продукцию марки “Урожай”, которая любима горожанами и узнаваема на полках супермаркетов, магазинов и киосков города, сообщает пресс-служба предприятия. Некоторое время назад Мариупольский хлебозавод сделал шаг навстречу покупателям и на Театральной площади провел дегустацию. Мариупольцы смогли ближе познакомиться с продукцией, попробовать новинки. И сегодня предприятие не…

Украина: Подорожание хлеба в Киеве будет расследовать АМКУ

Предпосылок для повышения стоимости хлеба на сегодняшний момент в Киеве нет, и по факту подорожания продукта на столичных прилавках Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) проведет расследование. Об этом на пресс-конференции сообщил советник министра экономического развития и торговли Дмитрий Романович. “Мы не видим предпосылок для повышения ценына хлеб. На рынке нет большого спроса на хлебо-булочные изделия. По…

Украина: В октябре 2016 г. производство хлеба и хлебобулочных изделий сократилось на 10%

В октябре 2016 г. украинские аграрии произвели 94 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 10,4% меньше по сравнению с октябрем 2015 г. Об этом сообщает Hubs со ссылкой на Госстат. В то же время объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в октябре текущего года по сравнению с сентябрем сократился на 1,4%.…

Украина: Топ-10 крупнейших производителей хлеба и макарон

Украинцы ежегодно потребляют около 1,2-1,3 млн. т хлеба и хлебобулочных изделий. Но по итогам 2015 г., по данным Госстата, производство хлебобулочных изделий сократилось на 9,9% (или на 132,407 тыс. т) – до 1,205 млн. т. Причиной этого является низкая покупательная способность населения, уменьшение количества самих потребителей в связи с потерей рынков сбыта в Донецкой и…

Прогноз: В Украине цены на хлеб вырастут до 20%

Всеукраинская ассоциация пекарей прогнозирует подорожание хлеба на 15-18% в связи с повышением себестоимости его производства до конца 2016 г. Об этом сообщил председатель ассоциации Владимир Череда. “Такие сегодня рыночные реалии, производителям хлеба необходимо пересматривать цену, и это произойдет в пределах 15-18% в сторону повышения”, – сказал он. Череда отметил, что речь идет о ценах на…