Украинские производители макаронных изделий в 2025 году впервые за всю историю независимости страны изготовят 50% продукции из выращенной отечественными аграриями пшеницы дурум. Об этом во время форума сообщил директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский. «У нас (на производствах макаронных изделий. — Ред.) в этом году впервые, пожалуй, 50% твердой пшеницы, которая раньше закупалась за границей,…
В городах Украины сегодня работает 24 пекарни «Бо Хліб», где выпекают замороженные хлебные полуфабрикаты, которые производит специально для пекарен хлебозавод «Чанта Маунт». Однако производитель ставит амбициозные планы существенно расширить сеть. Об этом рассказала СЕО «Бо Хліб» Наталия Назаренко во время панельной дискуссии на New Food Summit 2025. Наталия Назаренко, СЕО «Бо Хліб»: Мы очень благодарны…
Испытание японской технологии, предполагающей создание более экономичного и эффективного материала для строительства оросительных систем, стартовало в Кировоградской области. Об этом сообщила пресс-служба Государственного агентства по развитию мелиорации, рыбного хозяйства и продовольственных программ. Пилотные испытания проводятся на объекте кировоградского филиала государственного учреждения «Украинские гидромелиоративные системы». Отмечается, что испытания проводятся с участием компании NTC Int. Co., Ltd.…