ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

ПРОГНОЗ: Южное Полушарие нарастит экспорт винограда

Специалисты iQonsulting прогнозируют рост экспорта винограда из Южного Полушария в сезоне 2011-12, несмотря на снижение поставок из таких стран, как Чили, Бразилия и Аргентина, пишет “Freshfruitportal”. Ожидается, что поставки увеличатся на 4,48% и составят 1,34 млн. т, что во многом станет возможным благодаря росту экспорта из Перу и Южной Африки – на 42,2% (до 150,17…

ПРОГНОЗ: мировое производство-потребление черешни и вишни уменьшится

Мировое производство черешни и вишни в сезоне 2011/12 сократится на 7% до всего лишь 1,9 млн. т, большей частью, из-за значительного падения урожая в Турции (на 40% до 370 тыс. т), где холодная весна и значительное количество осадков негативно повлияли на периоды цветения, опыления и развития плодов, – заявляют аналитики Министерства сельского хозяйства США.

ПРОГНОЗ: производство персиков и нектаринов в мире в сезоне 2011/12 увеличится

Аналитики Министерства сельского хозяйства США прогнозируют, что в сезоне 2011/12 мировое производство персиков и нектаринов вырастет на 10% и составит 18,1 млн. т.

Мировой рынок: объем торговли овощами вырос

В 2010 г. объем мировой торговли свежими овощами вырос в натуральном выражении на 9%. По данным Global Reach Consulting (GRC), больше всего увеличился объем мировой торговли картофелем и капустой – на 12 и 15%. В целом, в структуре торговли доминируют картофель, томаты и луковичные овощи.

Мировой рынок: Чили и Аргентина резко увеличили экспорт яблок в Россию

Аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” отмечают резкое увеличение объемов поставок чилийского и аргентинского яблока в Россию. За первое полугодие российские импортеры ввезли на 22% больше яблока из Чили и на 90% больше из Аргентины, чем за весь 2010 г., что позволило Чили выйти на четвертое, а Аргентине на третье место среди крупнейших поставщиков яблока в…

США: в июне объем отгрузок фисташек увеличился

Цены на фисташки из США после небольшого повышения в начале июля в течение месяца оставались стабильными. Цена на сорт “21/25” в конце июля составляла $3,90/а. ф. при поставке на условиях ФАС.

Россия: рынок фруктов (№18-2011)

Российские садоводы “жалуются” в этом году на богатый урожай яблок, груш, слив. Но неумолимая статистика говорит о том, что среднегодовой сбор в стране составляет менее 4 млн. т, или 36% от потребности.

Украина за семь месяцев увеличила экспорт овощей

Украина за семь месяцев увеличила экспорт овощей в 2,3 раза – до 125 тыс. т, сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. “В прошлом году мы импортировали на данный период 182 тыс. т овощей, в этом году – 150 тыс. т. Экспортировали в прошлом году за аналогичный период 53 тыс. т, в текущем году…