ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: Казахстан соберет в 2014 году 15 млн. т зерна в чистом весе

Урожай зерновых в Казахстане в 2014 г. составит 15 млн. т зерна в чистом весе, экспортный потенциал – 8 млн. т. Об этом сообщил 27 октября вице-министр сельского хозяйства Сапархан Омаров. “Где-то 15,5 млн. т, наверное, будет (урожай зерновых в чистом весе)”, – сказал С. Омаров, отвечая на вопрос об урожае 2014 г. “По данным…

Украина: В июле-сентябре 2014 года снизилось месячное производство хлеба

По данным официальной статистики, в июле-сентябре т.г. ежемесячные объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения на 12-15% уступают показателям аналогичного периода 2013 г. В частности, выпуск данной продукции в сентябре т.г. составил 110 тыс. т, что на 13% ниже результата аналогичного месяца прошлого года.

Россия: Импорт швейцарского сыра вырос

Экспорт швейцарского сыра в РФ вырос почти в пять раз из-за запрета на поставки продовольствия из стран Евросоюза, введенного Россией. Об этом сообщает газета Schweiz am Sonntag со ссылкой на данные Федерального таможенного управления Швейцарии.

Украина: Качество плавленых сырков, продающихся в Харькове

ГП “Харьковстандартметрология” провело общественную экспертизу плавленых сырков “Дружба” девяти торговых марок отечественных производителей. Об этом сообщили на предприятии. Часть продукции была изготовлена по национальному стандарту ДСТУ 4635: 2006 “Сыры плавленые. Общие технические требования”, другая часть – в соответствии с техническими условиями предприятий-производителей. Из девяти протестированных образцов пять соответствовали требованиям нормативной документации по всем проверенным показателям.…

Украина: Могут повысить закупочные цены на сахар

Минимальную закупочную цену на сахарную свеклу в следующем сезоне предлагается повысить на 29,8%. Министерство аграрной политики и продовольствия предлагает повысить минимальную закупочную цену на свекловичный сахар в 2015/2016 маркетинговом году (МГ, сентябрь 2015 г. – август 2016 г.) на 36,7% по сравнению с ценой в текущем сезоне – до 6454,7 грн./т.

Россия: На Дальнем Востоке негде хранить рыбу

Промышленный лов сельди на Дальнем Востоке только начался, а мощностей по хранению рыбы уже не хватает. Большая часть холодильников в портах Приморского края затоварена ранее выловленным лососем. Производители надеются, что в ближайшее время из-за курсовых колебаний оптовые цены на эту продукцию повысятся. Тем временем ритейлеры, работающие в центре России, закупают лосось на Фарерских островах.

Польша: Растет спрос на яблоко сорта Гала

В Польше наблюдается увеличение спроса на яблоко сорта Гала (Gala) со стороны экспортеров, ведущих поставки продукции в страны Восточной Европы. Благодаря этому польские производители получили возможность повысить цену на продукцию. Сегодня они предлагают к продаже яблоко Гала (Gala) экспортного качества по 0,17-0,24 евро/кг, тогда как еще на минувшей неделе цена на эту продукцию зачастую не…

Польша: Cохраняется тенденция к росту цен на груши из местных хозяйств

По мере сокращения предложения груш из местных хозяйств цена на эту продукцию в Польше продолжает расти. При этом поддержку ценам оказывает достаточно высокий спрос на данные фрукты как на внутреннем рынке страны, так и со стороны экспортных компаний.