ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

СНГ: в I квартале 2012 года из Беларуси в Молдову экспортировано молочных товаров на $0,9 млн.

Беларусь, будучи одним из крупнейших в мире производителей молочной продукции, успешно осуществляет ее поставки на рынок Молдовы, сообщили в посольстве Беларуси в Молдове. В первом квартале из Беларуси в Молдову было экспортировано молочных товаров на $0,9 млн. – примерно на 10% больше, чем за такой же период прошлого года. Ассортимент экспорта представлен цельномолочной продукцией, сгущенным…

СНГ: с 2007 по 2011 годы продажи йогуртов снизились

По данным “Анализа рынка йогуртов в странах СНГ”, подготовленного BusinesStat, с 2007 г. по 2011 г. в странах СНГ наблюдалось снижение объема продаж йогуртов. Исключением стал 2008 г., когда продажи йогуртов выросли на 0,5%. В целом в рассматриваемый период продажи йогуртов снизились на 7,2% и достигли 888,2 тыс. т в 2011 г. В 2007-2011гг. среди…

ПРОГНОЗ: в России к 2015 году рынок виноградного вина вырастет

По оценкам компании “AS Marketing”, около 40% всего вина в натуральном выражении, реализуемого на территории России, является или продуктом-фальсификатом, или изготовленным с нарушением технологий производства. По итогам 9 месяцев 2011 г. объем импорта вина в Россию по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. увеличился на 17%. Лидерами в импорте вина в Россию является Франция –…

Китай: рынок сушеного чеснока в 2011 году

Цены на китайский сушеный чеснок в обозримой перспективе, вероятнее всего, останутся стабильными ввиду достаточного уровня обеспеченности и невысоких объемов текущих закупок. Европейские торговцы специями сообщают, что на рынке сохраняется достаточно высокий уровень предложения сушеного чеснока, в основе которого лежит хороший урожай в Китае, полученный в мае-июне 2011 г. Дегидрация свежего чеснока обычно производится во второй…

Индия в апреле 2012 года сократила экспорт шрота масличных

Согласно подсчетам Ассоциации переработчиков масличных Индии (Solvent Extractors’ Association of India), в апреле экспорт масличного шрота из страны составил 400,43 тыс. т, что на 28,2% отстает от прошлогоднего показателя (513,22 тыс. т). В частности, реализация рапсового шрота составила всего 43,23 тыс. т, что демонстрирует резкое снижение на 69,6% против 142,23 тыс. т, поставленных на внешние…

ПРОГНОЗ: урожай сои в Аргентине в 2012 году сократится

Согласно данным официальных источников, Зерновая биржа Буэнос-Айреса также озвучила свой прогноз относительно производства соевых бобов в Аргентине на довольной низком уровне – 41 млн. т. Эксперты отмечают, что данный показатель отстает от результата предыдущего сезона на 16,6% в связи со снижением урожайности масличной ввиду засухи. Наряду с этим, оценка сельхоздепартамента США в настоящее время озвучивается…

ПРОГНОЗ: в 2012 году мир столкнется с недостатком пальмового масла

Согласно обновленным подсчетам аналитиков Oil World, несмотря на ожидаемое сезонное наращивание производства пальмового масла в Малайзии в апреле, мае и июне, мировой баланс спроса и предложения продукции останется довольно напряженным в сезоне 2011/12. Производство пальмового масла в Малайзии в апреле, мае и июне увеличится по сравнению с первыми месяцами 2012 г. – до 1,33 млн.…

ПРОГНОЗ: в 2011-2012 годах производство соевых бобов в мире сократится

Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в 2011/12 г. мировое производство соевых бобов по сравнению с предыдущим сезоном сократится на 19,2 млн. т – до 245,1 млн., что станет самым значительным падением за всю историю наблюдений. В результате снижения урожаев объем мировых переходящих запасов соевых бобов может упасть до трехлетнего минимума в 57,3 млн.…