ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

ПРОГНОЗ: в России цена на хлеб в 2012 году увеличится

Эксперты агропромышленного комплекса прогнозируют повышение цен на хлеб. В зависимости от региона повышение составит от 15% до 24%. Такое резкое повышение специалисты объясняют ростом цен на муку и июльской индексацией тарифов. Мука начала дорожать еще с января, рассказывают пекари. Причиной стали повсеместные неурожаи в связи с серьезными климатическими проблемами. Для удовлетворения спроса в России необходимо…

ПРОГНОЗ: Казахстан уменьшит экспорт пшеницы в 2012/13 МГ

Минсельхоз США прогнозирует, что производство пшеницы в Казахстане может сократиться в 2012 г. до 12 млн. т против 22,7 млн. т в предыдущем году. Негативное влияние на состояние посевов оказывает засуха. Экспорт уменьшится с 11 млн. т в 2011/12 МГ (июль-июнь) до 7,5 млн. т в новом сезоне, то есть на 31,8%. Минсельхоз Казахстана прогнозирует,…

Украина: отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых, EXW, грн./т с НДС (на 20.06. 2012 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Мука в/с 2750-3000 Мука 1 сорта 2600-2800 Мука 2 сорта 2350-2600 Мука ржаная 2450-2600 Отруби пшеничные 900-1000 Крупа манная 3500-4000 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Чили: в 2012 году экспорт вина упал

Маркетинговая организация Wines of Chile недавно опубликовала очередной отчет, согласно которому экспорт чилийских вин с мая 2011 г. по май 2012 г. упал на 1,8% по сравнению с предыдущим периодом. Аналитики связывают это с падением двух главных экспортных рынков страны – США (-12,27%) и Великобритании (-8,65%). С другой стороны, значительный рост показали другие важные рынки…

Мировой рынок: цены на соки, $/т (на 21.06.2012 г.)

Товар Цена Условия продажи Апельсиновый сок, Physicals 2400 C&F Роттердам Ананасовый сок, Physicals 1600 C&F Роттердам Белый грейпфрутовый сок, Physicals 2000 C&F Роттердам Яблочный сок, Physicals 1903 &F Роттердам (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Россия: компания «Дека» на рынке кваса, 2012 год

Компания “Дека” смогла возродить российский рынок кваса и стать одним из его лидеров. Суть ее стратегии – использование отлаженных технологий производства и реализации популярных категорий напитков и игра на национальных чувствах потребителей. Приходит папа домой, отпивает с устатку из бутылочки с колой и превращается в монстра. Дети в страхе разбегаются по углам, а диктор назидательно…

Украина: рынок питьевой воды, 2011-2012 годы

Установившаяся в Украине жаркая погода подстегивает рост продаж бутилированной воды. Кроме традиционного сегмента минералки, популярность набирают перспективные направления вроде доставки питьевой воды в дома и офисы. “Воду из водопровода лично я использую только для бытовых нужд – стирки, уборки, мытья посуды, принятия душа. Для приготовления пищи покупаю только очищенную бутилированную воду, а пить предпочитаю минерально-столовую”,…

Мировой рынок: биржевые цены на товары сахарного комплекса, Futures, $/т (на 22.06.2012 г.)

Название Цена Срок поставки Условия поставки Сахар-сырец, контракт №11 446 июль 2012 г. Нью-Йоркская товарная биржа NYMEX 435 октябрь 2012 г. 453 март 2013 г. 453 май 2013 г. Сахар белый 585,8 август 2012 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 547,3 октябрь 2012 г. 534 декабрь 2012 г. 546 март 2013 г.…