ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 27.11.2013 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 467,79/январь 2014 г. Виннипегская товарная биржа 476,71/март 2014 г. 483,54/май 2014 г. 488,66/июль 2014 г. Рапс 521,93/февраль 2014 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 51,24/май 2014 г. 504,81/август 2014 г. 507,85/ноябрь 2014 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 1020 FOB…

Украина: отпускные оптовые цены на подсолнечное масло, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.11.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Масло (фасованное) 13,17 10,80-13,24 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: закупочные цены на товары масличного комплекса, EXW, грн./т, с НДС (на 27.11.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена Масло подсолнечное 7500-7850 Шрот подсолнечный 1800-2000 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на крупы, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.11.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Крупа гречневая 6,05 5,80-6,40 Крупа овсяная 6,10 6,10-6,10 Крупа кукурузная 3,26 2,70-3,75 Крупа ячневая 2,85 2,60-3,20 Крупа пшенная 3,62 3,00-4,00 Крупа гороховая 3,83 3,50-4,10 Крупа рисовая 5,60 5,60-5,60 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Россия: падение рубля вызвало рост цен на овощи и мясо

Специализированный центр учёта в агропромышленном комплексе Минсельхоза зафиксировал, что из-за падения рубля по отношению к доллару свежие овощи и мясо успели подорожать на 25%. 

Кофемашина – моем и чистим

Итак, если затевается ремонт кофеварок, форум рекомендует дополнительно почтить этот очень полезный и востребованный прибор. Таким образом, можно будет добиться того, что машина будет выдавать значительно более лучший по вкусу кофе, который приятно удивит всех любителей напитка. Огромное значение будет иметь также и регулярность очистки – что говорить, провести профилактику всегда легче, чем ремонтировать прибор.…

Украина: «Борисфен» – лучший украинский коньяк

В январе «Институт потребительских экспертиз» провел анализ трехзвездочных коньяков местного производства – самых популярных в Украине марок трехлетней выдержки. 

Мировой рынок кофе, 2012-2013 годы

Согласно прогнозу Международной организации по кофе (“ICO”), в 2012/13 г. мировое производство кофе увеличится на 6,9% и достигнет 144,7 млн. меш. В последнем обзоре “ICO” отметила, что решающий вклад в этот рост внесут страны Азиатского региона. В первой половине сезона 2012/13 г. (с октября 2012 г. по март 2013г.) экспорт кофе из стран Азии продемонстрировал…