ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: объемы импорта мясной и молочной продукции снизились

Объемы импорта мясной и молочной продукции в Украину по итогам 2011 г. сократились благодаря росту украинского производства. В частности, импорт мяса в Украину сократился на 132 тыс. т, а молока – на 25 тыс. т. Об этом сообщает all.biz со ссылкой на cлова директора Департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Андрея Гети. “В прошлом…

Украина: только 5% пищевой продукции соответствует государственным стандартам качества

Производители пищевой промышленности производят не более 5% продукции, которая соответствует государственным стандартам качества (ГСТУ). Об этом заявил начальник управления рыночного надзора Госпотребинспекции Сергей Кияниченко. “Я хотел бы подчеркнуть, что производители пищевой промышленности выпускают не более 5% продукции в соответствии с государственными стандартами. Также хотел бы подчеркнуть, что требования государственных стандартов на сегодняшний день остаются еще…

Китай: изменение структуры потребления чая в 2009-2011 годах

История чайной индустрии КНР уходит вглубь тысячелетий. Страна является ведущим мировым продуцентом чая – по данным национальной отраслевой ассоциации, в 2010 г. выпуск составил 1,47 млн. т против 1,36 млн. в 2009 г. КНР поставляет чай более чем в 120 стран и импортирует его более чем из 50 стран. Чайная церемония давно превратилась здесь в…

Мировой рынок: производство кофе в Бразилии и Камеруне в 2012/2013 годах

Ведущие торговые дома понизили прогноз урожая кофе в Бразилии в следующем сезоне из-за продолжительного периода сухой погоды: если раньше ожидалось, что в 2012/13 г. урожай кофе в этой стране превысит 60 млн. меш., то теперь почти все торговые дома сходятся во мнении, что урожай будет около 55 млн. меш. Снижению урожая кофе может способствовать также…

Мировой рынок чая в декабре 2011 года

По данным индийских торговых кругов, капиталовложения в чайную индустрию страны в текущем финансовом году существенно сократятся, поскольку финансовая поддержка со стороны Индийского совета по чаю почти полностью прекратилась. Традиционно Совет по чаю обеспечивал 25% субсидирования, направленного на повышение качества и производительности чайных кустарников в Индии. К концу 2011 г. в Совет поступили заявки на предоставление…

ПРОГНОЗ: мировое производство черного чая будет расти почти на 1,9% в год

Цены на чай остаются стабильно высокими, и, скорее всего, эта тенденция сохранится в 2012 г., говорится в сообщении продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН (ФАО). В прошлом году чай, в среднем, стоил $2,85 за 1 кг. Высокие цены на чай, которые эксперты связывают с ростом спроса на этот любимый многими напиток, привели к росту экспортных доходов…

ПРОГНОЗ: Индия получит рекордный урожай пшеницы пятый год подряд

Согласно последним оценкам аналитиков USDA, в 2012/13 МГ производство пшеницы в Индии ожидается на рекордно высоком уровне – 87,5 млн. т против 85,9 млн. т годом ранее. Как отмечают международные эксперты, полученный результат может стать рекордным уже пятый год подряд. Безусловно, основной причиной такого резкого наращивания производства зерновой стали неурожайные годы, что повлекло за собой…

ПРОГНОЗ: в Аргентине производство сои и кукурузы улучшится

Последствия затянувшейся засухи в Южной Америке, похоже, начинают понемногу отступать на фоне продолжительных осадков, существенно увлажнивших почву. Представители аналитической компании Informa Economics озвучили свою оценку производства кукурузы в Аргентине в 2011/12 МГ на уровне предыдущего месяца – 22,5 млн. т, что, правда, на 0,5 млн. т превышает последний прогноз экспертов USDA. Прогноз представителей Informa Economics…