ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: каждый пятый работник остается без обеда

У 20% работающих украинцев в расписании рабочего дня не выделено время на обеденный перерыв. Такие результаты показало исследование, проведенное порталом rabota.ua. Из тех, кто все же обедает, 45% справляются менее чем за 30 минут. Более четверти опрошенных (27%) тратят на обед 30-45 минут, еще четверть – 45-60 минут. Более часа на обед отводят лишь 3%…

Россия: в 2011 году выручка сети гипермаркетов “Реал” выросла

По итогам 2011 г. выручка сети гипермаркетов “Реал” выросла на 19,7% – до 722 млн. евро по сравнению с показателями 2010 г. В прошлом году было открыто два новых магазина – в Ижевске и Москве. Кроме того, состоялся пуск проекта “Центр мастерства свежих продуктов”. Это масштабный внутренний проект сети, направленный на улучшение качества свежей продукции…

Мировой рынок: две трети покупателей не читают надписи на этикетках

Без малого 60% покупателей продуктов питания не интересуются тем, что написано на этикетках приобретаемых ими продуктов. При этом около половины из них хотели бы похудеть. К такому выводу пришли аналитики маркетинговой компании Nielsen, организовавшей интернет-опрос, в котором приняли участие более 25 тыс. человек из 56 стран мира. Оказалось, что “еду не читают” 59% потребителей. По…

Украина: в течение последних двух лет в аграрном секторе наблюдаются положительные тенденции

В течение последних двух лет наблюдаются положительные тенденции в аграрном секторе Украины. Это на пресс-конференции, посвященной результатам работы правительства в аграрной сфере, отметил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. Одним из главных достижений в сельском хозяйстве за отчетный период министр считает рекордный урожай зерновых (почти 57 млн. т), который был собран в прошлом МГ.…

Мировой рынок: Европарламент в феврале 2012 года одобрил соглашение с Марокко о торговле продуктами

16 февраля Европейский парламент одобрил торговое соглашение ЕС с Марокко, предусматривающее значительное увеличение двусторонней торговли продукцией аграрного сектора и рыболовства, осуществляемой без обложения пошлинами. Позитивное решение было принято, несмотря на возможное ухудшение материального положения мелких сельхозпроизводителей как в указанном североафриканском государстве, так и в некоторых государствах-членах Евросоюза. Комиссар ЕС по сельскому хозяйству Д. Чиолош положительно…

Украина: топ-10 национальных блюд к Евро-2012

Украинцы выбрали 10 любимых блюд национальной кухни, которые войдут в меню, что будут предлагать гостям Евро-2012 в ресторанах городов-хозяев. В “Национальное меню” вошли: украинский борщ, запорожский капустник, сало с чесноком, холодец, деруны традиционные, домашняя колбаса, налисники с сыром, запеченный поросенок с гречневой кашей, вареники с капустой и грибами, пирог с яблоками. Как сообщает официальный сайт…

Украина: за последние 10 лет потребление кофе бьет рекорд

За последние 10 лет Украина стала самым динамично развивающимся рынком кофе в мире. Об этом рассказал кофейный эксперт Сергей Реминный. По его словам, согласно информации озвученной на кофейной конференции India International Coffee Festival в Дели, за период с 2000 г. по 2010 г., среднегодовое потребление кофе в Украине выросло на 23%, поставив тем самым мировой…

ПРОГНОЗ: экспорт пшеницы из Франции в 2012 году сократится

По информации официальных источников, аналитики FranceAgriMer пересмотрели свои прогнозы экспорта пшеницы из Франции в 2011/12 МГ в сторону понижения. Так, валовые продажи мягкой мукомольной пшеницы за пределы ЕС прогнозируются в указанный период на уровне 8,8 млн. т против 12,9 млн. т, отгруженных в прошлом сезоне, что, однако, превышает показатель, озвученный экспертами ранее, на 300 тыс.…