Согласно прогнозу Международного совета по зерну (“IGC”), благодаря увеличению урожаев в крупнейших азиатских странах-продуцентах – Китае и Индии – в 2011/12 г. мировое производство риса возрастет на 3% до 463 млн. т. Рост производства будет сопровождаться дальнейшим расширением потребления, которое должно увеличиться до 460 млн. т (в 2010/11 г. – 449 млн.), при этом ожидается, что уровень переходящих запасов в конце рассматриваемого сезона поднимется на 4% до 99 млн. т. Увеличение запасов произойдет в основных странах-экспортерах, в частности, в Индии и Таиланде, а в целом в указанной группе стран (Индия, Пакистан, Таиланд, США и Вьетнам) рост запасов составит 14%, в результате чего их объем достигнет рекордного уровня в 32,7 млн. т. Из-за существенного сокращения закупок ведущих азиатских импортеров, таких, как Бангладеш и Индонезия, объем мировой торговли должен уменьшиться на 7% по сравнению с 2010/11 г. – до 32,2 млн. т.
Ситуация на рынке риса, млн. т
2008/09 г. | 2009/10 г. | 2010/11 г.* | 2011/12 г.** | |
Запасы на начало сезона | 80 | 91 | 94 | 96 |
Производство | 447 | 441 | 450 | 463 |
Ресурсы | 527 | 532 | 545 | 559 |
Потребление | 436 | 437 | 449 | 460 |
Запасы на конец сезона | 91 | 94 | 96 | 99 |
Торговля (янв./дек.) | 29 | 31 | 35 | 32 |
* – оценка; ** – прогноз.
Прогнозируемый на 2011/12 г. рекордный объем мирового производства риса на 3% превышает показатель прошлого сезона. Ожидается, что исключительно высокие урожаи в странах Дальневосточной Азии, прежде всего, в Индии и Китае, с избытком компенсируют снижение урожаев в Бразилии и США. Согласно февральскому официальному прогнозу, в Индии будет собрано 102,8 млн. т риса, что на 7 млн. больше, чем в 2010/11 г. Ожидается, что урожай зимнего сева (раби) будет ниже запланированного и составит 12,6 млн. т (в 2010/11 г. – 15,3 млн.), в то время как основной урожай летнего сева (хариф) оценивается в 90,3 млн. т, что на 12% выше прошлогоднего и на 3 млн. превышает официально запланированный объем. Производство риса в Таиланде в 2011/12 г. незначительно снизится и составит 19,3 млн. т (20,3 млн.). Во Вьетнаме урожай, по-видимому, останется на прошлогоднем уровне в 25,8 млн. т. В Пакистане, где в прошлом году посевы пострадали от наводнения, ожидается рост производства на 50% – до 7,2 млн. т.
После исключительно высокого урожая 2010/11 г. прогнозируется снижение на 17,2 млн. т урожая в Южной Америке, что связано в основном с резким падением производства в Бразилии. В прогнозе Национальной компании по снабжению “Conab” показатель по рису-сырцу снижен на 18% относительно прошлогоднего уровня – до 11,2 млн. т. Такие результаты эксперты связывают с ростом производственных издержек и снижением уровня водообеспечения. Производство риса в США в 2011/12 г. упало на 20% по сравнению с прошлым сезоном – до 5,9 млн. т.
По прогнозу “IGC”, мировое потребление риса в текущем сезоне возрастет на 11 млн. т. На основе данных об урожае, который достигнет исторического максимума в 95,2 млн. т (91,9 млн.), увеличен прогноз потребления по Индии. Также на рекордном уровне в 138,5 млн. т (134,8 млн.) оценивается потребление риса в Китае. Прогнозируемое в обеих странах увеличение внутреннего спроса составит 70% от общего прироста мирового потребления.
Прогнозируемое увеличение импортных потребностей обусловлено ростом численности населения в Бангладеш, Индонезии и на Филиппинах. В странах Африки к югу от Сахары, где на долю импорта приходится около половины внутреннего использования, потребление, согласно прогнозу, возрастет на 2% относительно прошлогоднего показателя – до рекордных 22,1 млн. т. В то же время совокупный объем потребления риса в Северной и Южной Америке из-за снижения урожаев в США и Бразилии, как ожидается, сократится на 7% – до 22,4 млн. т.
Объем мировых запасов риса в конце 2011/12 г. снова увеличится, что произойдет седьмой год подряд. Прогнозируемый девятилетний максимум составит 99,3 млн. т, что на 4% больше, чем в 2010/11 г. В наибольшей степени запасы возрастут в двух ведущих странах-экспортерах – Индии и Таиланде. Значительный объем ресурсов риса позволит Индии не только расширить экспорт и внутреннее потребление, но и довести размер конечных запасов до 21 млн. т (19,9 млн.). На 1 февраля объем централизованных запасов составлял здесь 31,8 млн. т, что на 4 млн. больше, чем годом ранее. С учетом ожидаемого увеличения запасов в Таиланде до 7,7 млн. т (5,4 млн.), связанного с государственными интервенционными закупками риса-сырца, общий объем запасов в пяти ведущих странах-экспортерах должен достигнуть рекордных 32,7 млн. т (28,7 млн.).
Несмотря на ожидаемый рост производства и импорта, конечные запасы Филиппин, согласно прогнозу, сократятся до многолетнего минимума в 1,2 млн. т (1,9 млн.) Объем мировой торговли рисом в 2012 г. должен уменьшиться на 7% по сравнению с 2011 г., что в значительной степени связано с прогнозируемым 20%-ным снижением (до 8,4 млн. т) поставок на рынки стран Дальневосточной Азии. Ожидается, что отгрузки в Индонезию сократятся до 0,9 млн. т (2,6 млн.). Благодаря улучшению ситуации с ресурсами на внутреннем рынке снизится также импортная активность Бангладеш – ее ввоз может составить лишь половину от прошлогоднего показателя в 1,4 млн. т. Сокращение импорта Индонезии и Бангладеш будет компенсироваться умеренным ростом закупок Филиппин – до 1,5 млн. т (1,2 млн.). После прошлогоднего роста отгрузки в страны Африки к югу от Сахары, как ожидается, останутся на прежнем уровне и составят 10,2 млн. т, в т. ч. 2,3 млн. (2,4 млн.) – в Нигерию.
После отмены в сентябре 2011 г. запрета на экспорт отличных от басмати сортов риса в Индии, отгрузки из страны резко увеличились. Ожидается, что правительство разрешит дальнейшие отгрузки обычных сортов риса, поэтому “IGC” повысил прогноз индийского экспорта в 2012 г. на 1,1 млн. т – до 6,1 млн., что почти на 50% выше прошлогоднего уровня. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)