Исследователи из Пекина вырастили мясные клетки на поверхности различных сортов риса, чтобы получить сбалансированный и питательный продукт. Рис, объединенный с культивированной курицей и говядиной, визуально неотличим от обычного. Однако после приготовления он источает комбинированный аромат мяса и самой крупы. Полученное блюдо содержит не только полезные компоненты риса, но и необходимые аминокислоты и животные белки. Ученые…
Цены на рис, который является основным продуктом питания во многих странах, после определенного периода стабильности достигли 15-летнего максимума на фоне неблагоприятной погоды. Как пишет GrainTrade, Индия, которая является крупнейшим мировым продавцом риса, в прошлом году ввела ограничения на его экспорт, что повлияло на цены. А вызванная явлением Эль-Ниньо засуха сократит производство в основном регионе выращивания…
Непогода вновь будоражит рынок риса, заставляя цены на основной продукт питания после некоторого затишья вновь приблизиться к 15-летним максимумам. Поставки уже были подорваны масштабными экспортными ограничениями, введенными ведущим грузоотправителем Индией в прошлом году, и опасениями, что более сухая погода, вызванная Эль-Ниньо, приведет к сокращению производства в важном регионе выращивания риса — Юго-Восточной Азии. Теперь катастрофические…
Международный совет по зерну прогнозирует, что из-за сокращения числа ключевых экспортеров мировое производство риса в 2023/24 году, как ожидается, незначительно снизится в годовом исчислении, а также ожидается сокращение общего объема потребления и запасов. Прогнозируется, что мировое производство риса в 2024/25 году возобновит тенденцию к росту, что в основном связано с перспективами роста в пяти основных…
С начала 2024 года цены на рис в Индонезии выросли более чем на 16 процентов по сравнению с 2023-м. О резком подорожании основного продукта для азиатского региона из-за погодного феномена Эль-Ниньо сообщает Reuters. Глобальные климатические проблемы стала причиной дефицита риса — из-за задержки с посадкой и отсутствия дождей сбор урожая задержался на месяц. Нехватка зерна…
Согласно отчету Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США, правительство Южной Кореи пытается увеличить потребление риса среди корейцев в возрасте от 20 лет в рамках своего бюджетного плана на 2024 год. Чтобы решить проблему снижения потребления риса внутри страны, правительство расширяет субсидию проекта завтрака, чтобы охватить почти 4 миллиона студентов университетов, принадлежащих к поколению,…
Власти Индии могут продлить действие экспортной пошлины на пропаренный рис, что спровоцирует рост мировых цен на этот продукт и ограничит его поставки на глобальные рынки. Об это со ссылкой на инсайдеров пишет Bloomberg. В настоящий момент в Индии действует пошлина в 20 процентов на экспорт пропаренного риса, срок действия этой меры истекает 31 марта. При…
Биржевая цена эталонного азиатского риса (тайский белый рис 5%) достигла $659 за тонну и это самый высокий показатель с октября 2008 года. Об этом сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на данные Тайской ассоциации экспортеров риса. Рис дорожает третью неделю подряд. За год цена выросла на 38%. Рост цен спровоцировала Индия, которая еще летом ограничила экспорт…
Индекс мировых цен на продовольствие в августе снизился 2,1% по сравнению с июлем и на 24% ниже своего пика в марте 2022 года. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FАО). «Индекс продовольственных цен FАО, отслеживающий ежемесячные изменения международных цен на продовольственные товары, торгуемые во всем мире, в августе составил в среднем 121,4 пункта,…
Индекс мировых цен на рис с июля этого года вырос на 9,8%, достигнув 15-летнего максимума, что отражает перебои в торговле после запрета экспорта белого риса Индией. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). В целом в августе международные цены на продовольственные товары снизились, за исключением риса и сахара. Так, индекс продовольственных цен ФАО…
Индия разрешила трейдерам отправлять свои грузы белого риса, кроме стоящих в портах басмати. Об этом пишет Reuters. “20 июля Индия удивила покупателей, запретив экспорт широко потребляемого белого риса, кроме басмати, чтобы сдержать рост внутренних цен. Этот шаг был сделан после бана на экспорт измельченного риса в прошлом году”, – говорится в сообщении. Запрет на экспорт…
На фоне засухи в Азии мировые цены на рис, который является основным продуктом питания для 3 млрд из 7,8 млрд людей на Земле, достигли почти 15-летнего максимума. Об этом сообщает Ассоциация экспортеров риса Таиланда. Отмечается, что белый тайский рис, который является ориентиром для азиатских экспортеров, в среду подорожал до $648/т, что на 50% больше, чем…
