ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Казахстан: Кызылординские рыбаки экспортировали продукцию на $2 млн.

Кызылординская область в первом полугодии текущего года экспортировала рыбную продукцию на $2 млн. в страны Европы и Россию. Об этом сообщил заместитель акима области Серик Кожаниязов. По его словам, по поручению Главы государства Нурсултана Назарбаева реализуется проект по сохранению северной части Аральского моря, которая позволила крестьянским хозяйствам возродить рыбный промысел в регионе.

Латвия: Здоровые сухие завтраки: дети предпочитают Nestle

При использовании поддержки Европейского фонда регионального развития (ERAF), в сотрудничестве с семейным предприятием Milzu! ученые Латвийского сельскохозяйственного университета факультета пищевой технологии Илга Гедровицы и Сандра Муйжниеце-Брасава создали восемь рецептов сухих завтраков из хлопьев. В сентября новая продукция начала свой путь к покупателям, в то же время продожается введение новых рецептов в производство.

Европа: Чеснок из Китая может утратить конкурентоспособность

Производители чеснока в Китае переживают, что их продукция может утратить конкурентоспособность на европейском рынке по отношению к продукции из других стран. Об этом сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Поводом для переживаний китайских фермеров является увеличение затрат на рабочую силу, что в результате приводит к существенному росту себестоимости продукции.

Прогноз: Европа увеличит производство мяса в 2015 году

Новый отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) содержит позитивный прогноз производства говядины и свинины в ЕС в конце этого года и в 2015 г. Увеличение производительности молочных коров и низкие цены на корма являются хорошей новостью для потребителей.

Мир: 50% производства мяса птицы сконцентрировано в 5 странах

В настоящее время мировое производство мяса птицы находится на уровне 106 млн. т. Отметим, что больше половины из этого объема приходится на 5 крупнейших мировых производителей, среди которых находится и Россия – на ее долю приходится порядка 3,2% от общемирового производства мяса птицы. Интересный факт, что лишь два государства из ТОП-5 мировых производителей обеспечивают собственные…

Кыргызстан: Ни одна ветеринарная лаборатория не имеет аккредитации для экспорта мяса в страны ТС

Ни одна ветеринарная лаборатория в Кыргызстане на сегодня не имеет аккредитации для экспорта мяса в страны Таможенного союза. Об этом при обсуждении вопроса наращивания экспортного потенциала мясной и молочной продукции сообщил замминистра экономики КР Данил Ибраев.

Беларусь ввела временный запрет на ввоз мяса и мясопродукции из Черногории

Беларусь ввела временный запрет на ввоз из Черногории мяса и мясопродукции крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней, сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода. Временные ограничения на ввоз введены на основании информации Россельхознадзора, подтвержденной результатам инспекции на предприятиях Черногории по производству продукции животного происхождения. Ограничения не касаются мяса в полутушах и четвертинах.

Беларусь: Открылось предприятие по производству дефицитной продукции из животных отходов

Уникальное предприятие Biovast по производству дефицитной продукции из животных отходов открылось в Лидском районе. Оно стало примером удачного международного взаимодействия партнеров, успешной модернизации старого производства, а также образцом организации высокотехнологического предприятия специфического профиля, соответствующего европейским производственным стандартам, ветеринарно-санитарным и экологическим требованиям, современным требованиям охраны труда.